世界公认的四大美食。

美食，顾名思义，就是好吃的，不考虑价格，可以是山珍海味，也可以是街头小吃。吃前有期待，吃后有回味，不仅是单纯的味觉感受，更是一种精神享受。美食不仅仅是餐桌上的食物，还有休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶叶等等。

不同的国家历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政治性质、经济结构不同，所以各国的饮食文化也不同。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念都不一样了。