如何进行美食摄影构图,拍出好看的美食照片?
1.了解用户的注意力习惯来排列图像元素。
为了充分利用构图理论,我们必须了解我们的眼睛如何在图像中运动。人们也倾向于关注图片中最明亮和最丰富多彩的元素。因此,在制作食物组合时,你也应该记住这一点。理解这个概念有助于你更好地安排图像中的元素。
2.从不同的角度和方向拍摄食物。
在美食摄影的构图中,相机的角度和方向非常重要,不仅会影响你摆放菜肴的方式,还会影响人们对美食图像的看法。美食摄影的主要镜头角度有90度和45度。
度和直线,像汉堡这种高大上的食物,直角看起来最好,既强调了食物的高度,又显示了它的层次。在美食摄影中,俯视图是一个很受欢迎的角度,因为它可以创造一种视觉秩序,当图像中有多个元素时,它还可以帮助你最小化高度问题。
3.用焦点主题改善构图
不管你的美食摄影风格是不是极简主义,最好只用一件物品作为你的主题。写作时使用一个主题和几个辅助元素。你的主要兴趣点也应该决定图片中其他项目的位置,以创造构图的深度。此外,包括不同大小的道具,使它们相互平衡,这一概念也适用于食物的分配。
4.使用空白来提供平衡
留白是食物和道具占据的区域,提供平衡,强调主题。因为大部分图片是空白的,所以你会注意到食物中的细节。在食物摄影中,人们倾向于拍摄大量的空白空间,以创造一个放置文字的地方。你会经常在杂志拍摄、产品包装或广告中注意到这一点。当图像中发生太多事情时,观看者不确定该看哪里。
如果你想使用负空间,请使用与你的主题互补的图案或背景。这样,画面中的主要兴趣点会更加突出。
5.使用奇数元素规则来创建平衡。
拍摄一组物体时,请在图像中使用奇数元素。奇数产生平衡和谐感,也为我们的眼睛提供了休息点。偶数个物体会分散我们的注意力。在食物摄影中,目标是拥有三到五个道具。当然,你可以有五个以上的项目。但是结果会不一样,不会带来一样的构图效果。
6.使用三等分方法放置主要元素。
学习美食摄影构图的时候,可以用三分法。三等分规则是一个网格,将画面分成九个相等的部分,场景中的关键元素是沿着网格线或者在它们相交的点上。三分之二法则可以帮助你找到如何在你的食物照片中放置主要内容。
7.用黄金比例做出创造性的选择
构图可以遵循黄金比例,也就是
1:1.168,这个古老的数学概念创造了平衡的构图。从鹦鹉螺壳到花的花瓣,你都能找到黄金比例,甚至在人体比例上。也许这就是为什么我们更喜欢黄金比例。除了自然,我们还可以在美食摄影中运用这些知识。将黄金比例添加到图像中有助于我们的大脑更容易处理视觉效果。
8.用金三角吸引观众的注意力
食物摄影构图的另一种方法是使用三角形。这些形状在画面中保持观众的注意力,因为它们以连续的循环将眼睛从一个点移动到另一个点。你可以把画面分成四个三角形,引导观看者的眼睛看到画面中不同的细节。
为什么在创作美食照片时,三角形是一个强大的构图工具,因为横线和竖线表示稳定,增加流动感和运动感会有更大的影响。那么如何在作品中运用三角形呢?首先,在屏幕上画一条假想的对角线,然后从另外两个角创建新的角,使它们与长线成直角相交。