关于化肥的历史和古代文献 1840年,德国科学家尤斯图斯·冯·李比希在总结前人研究成果的基础上,批判了腐殖质营养理论,提出了矿物质营养理论。尤斯图斯·冯·李比希矿质营养理论的建立为化肥工业的兴起奠定了理论基础。1843年,第一种化学肥料——过磷酸钙在英国诞生。181年,德国首次开采钾矿。1907年,意大利生产石灰氮。