美国是什么时候开始在中国种植大豆的？

中国的大豆已经遍布全球。目前，世界上已有52个国家和地区种植了大豆。美国人在19世纪种植中国生产的大豆。据记载，1840年，有人出于兴趣在美国种植大豆。此后，美国有人从日本和中国引进大豆品种进行小规模试种。生产性种植从1882开始。1910年，美国已掌握中国大豆品种280个，到1931年，已收集大豆品种4578个。1915年，美国大豆首次进入食用领域。从65438年到0929年，美国有超过25万公顷的大豆。1941年后，美国开始大规模种植大豆，提炼食用油。