射阳有迷人的风景,动人的传说,奇异的动物,丰富的物产和传统的民俗。如果你是小导游,请。
射阳县生物物种较多,沿海滩涂自然保护区有国家保护动物物种。其中,丹顶鹤每年都会来本县越冬,成为射阳县滨海沙滩旅游发展的一大亮点,被誉为“鹤乡”。
射阳大米是指产于江苏省射阳县的大米。该产品具有颗粒饱满、晶莹剔透、香味纯正香甜、营养丰富、口味独特的特点。射阳水稻种植历史悠久。90年代以前主要种植杂交水稻。粳稻改良栽培后,由于独特的气候地理条件,所产大米在上海、苏南等地迅速成名。射阳大米是受地理标志保护的产品,是证明商标。
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射阳有冬天的习俗。
冬季至日,又称冬节、越冬,起源于汉代,兴盛于唐宋,一直延续至今。鲁甚至说,冬天的至日有一年那么大。这表明古人非常重视冬季至日。人们认为冬季至日是阴阳的自然转化,是上天给予的祝福。在冬天的至日,汉朝政府举行一个叫做“河东”的庆祝仪式,这是一个例行的节日。
在盐阜地区,冬季至日一般称为冬季,有大冬和小冬之分。小冬是至日冬季的前一天,人们习惯吃用红豆和红瓜煮的豆黍。在冬天的至日,人们会做蛋糕和蒸糕,大家庭会杀猪宰羊,把出嫁的女儿带回家吃晚饭。民间流传着“大冬天的,过年好”“冬天吃饼太凉;冬天吃蛋糕太冷了,不会糊的。
经过几千年的发展,冬季至日形成了独特的季节性饮食文化。馄饨、饺子、汤圆、红豆粥、小米年糕都可以作为冬季节日食品。“冬季至日子年宴”包括在冬季至日上吃肉,提供给冬季至日团,用馄饨祭拜冬季。在冬季至日吃馄饨开始是作为对祖先的祭祀,然后它在冬季至日变得流行起来。民间有句谚语“冬天的至日云吞面,夏天的至日”。喝汤
圆也是冬季至日的传统习俗,意味着团圆和完美,在冬季至日吃饺子也被称为“冬季至日团”。在北方,有在冬季至日吃狗肉和羊肉的习俗,因为冬季至日后天气进入最冷时期。中医认为,羊肉和狗肉有壮阳和补虚的作用,民间至今有在冬季至日进补的习俗。在山东,也有“冬天的至日上不上饺子,谁管耳朵冻不冻”的说法。因此,在冬天的至日,家家户户都要吃饺子。[10]