钦州有什么特产?
广西钦州特产有钦州鸭蛋、倪星陶器、灵山粽子、黄瓜皮、红耳和小马冬铜。除了以上特色菜,还有钦州生蚝、大寺猪肚、浦北丹朱液、钦州青蟹、灵山烧饼、贵妃红荔枝等特色菜。钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋养殖于茅尾海地区,比内陆鸭蛋大,蛋壳厚,蛋清浓,蛋黄比例大,色泽橙黄,无腥味。海鸭蛋的卵磷脂含量比普通鸭蛋高25%以上,是钦州最有名的特产。
倪星陶器
坭兴陶以秦江地区特有的紫泥为原料,不添加任何陶瓷颜料,自然、洁净、细腻。绿色环保,富含铁、锌、钙、锶等十几种对人体有益的矿物质。是广西最具民族特色的二宝之一,也是钦州最著名的特产之一。不管是送人还是自己用,都是最有味道的特产。
灵山大宗
灵山粽子以优质野糯米、野竹叶、小米、虾米、猪肉等食材为原料。根据传统民间工艺精制而成的具有民族特色的产品。本品“糯而不粘,肥而不腻,味道鲜美,营养丰富,风味独特”,是历史悠久的传统民间小吃和礼品。
黄瓜皮
钦州黄瓜皮具有色泽黄亮、质地嫩脆、味道鲜美的特点,因含有大量对人体有益的乳酸菌,是人们非常喜欢的一种食品。
近年来,钦州市采用新的加工技术,使著名的钦州黄瓜皮保持新鲜,使其含有多种氨基酸,味道更加诱人,开袋后即可食用,储存六个月以上仍能保持原有的色、香、味。钦州黄瓜皮也因此成为南方人餐桌上的美味。
红色轮枝菌
红假单胞菌是一种珍贵的食用菌,富含维生素B12等元素,营养丰富。农历五月初五和七月十四前后一个月,龙门、北通、大成、黄章等乡镇红假单胞菌数量较多。
童
小东麻桐是钦州著名的小吃,因其包有芝麻而得名,具有轻、香、甜、脆、酥的特点。大而不重,甜而不腻,脆而爽口,回味无穷,是春节招待客人的好茶点。