中国古代有哪些重要的科技成果？

明代李时珍的《本草纲目》记载了1800多种药物，10000多种方剂，全面总结了16世纪以前中国的医学，被誉为“东方医学大典”。李时珍重视实地调查和实验观察，注重比较方法的运用，对药物的认识和总结具有较高的科学价值。

2.北朝时期，贾思勰的《齐·姚敏书》系统总结了公元6世纪以前黄河中下游地区的农牧业生产经验、粮食的加工与储藏、野生植物的利用等。它是中国最早、最完整的农书。

3.战国时期，出现了手工业专著《拷公基》。描述了齐国官营各类手工艺品的设计规格和制作工艺，不仅在中国工程描述史上占有重要地位，在当时世界上也是独一无二的。

4.宋·应星的《明天工开物》总结了明代农业和手工业的生产技术。书中还收录了一些国外技术，可见不断引进海外技术已经成为人们不可或缺的知识。在国外被称为“中国17世纪工艺百科”。

5.北宋科学家沈括的《谈孟茜》总结了中国古代主要是北宋时期的许多科技成果，在中国和世界科技史上占有重要地位。