杏仁饼的发展历史 经过无数年,直到上世纪初,杏仁饼一直是单一品种,用了近一个世纪的时间,才在单一的制作方法上进一步扩大和发展。杏仁饼也从单一产品发展到二十多个品种,上百种制作方法,上百种不同口味的杏仁饼,其中杏仁饼是最具代表性的一种。杏仁饼是五谷杂粮,口感和味道都不错。