寻找关于藏族饮食文化的书籍

版本:1版藏彝走廊研究系列介绍《苏尔藏学》是苏尔藏学研究论文集。全书共35篇，分为两部分。上篇是《川西南藏人(包括苏尔藏人)综论》，下篇是《苏尔藏人》。书中内容时间跨度长，涉及面广。编纂的研究成果包括清末民国时期有关苏尔藏民的一些历史档案，以及新中国成立以来民族学者进行的社会调查和学术著作，其中有些还是尚未公开的档案或内部公开发表的调查资料。涉及苏尔藏族的分布范围、历史渊源、文化艺术、语言文字、宗教信仰、婚姻家庭、风俗习惯、考古等。？目录序言摘要第一部分:川西南藏族综合考察(一)冕宁县庙顶地区和艾公社藏族社会史考察报告(二)《冕宁县庙顶地区藏族墓葬和碑刻考察简报》；凉山州冕宁县鲁宁区藏族调查札记:《阳光殿》和《西番》中西藏社会的历史考察:四川省编委组(二)关于学术著作《彝族史稿》对川西南藏族的探讨方国玉《川西南藏族史初探》何《散居在川西南的藏族概述》西番及其源流龙锡江《川西南藏族的族源与族名》黄月布第二部分藏语(一)历史上甘洛地区彝族与藏族对孜木甲的斗争综合论述。四川省编辑团太平军经过川西新民、保安、梅子营。海棠等地的情况:四川编辑组《多髯人》的由来及何等关于清代四川松林土司的材料:张的西番水田；江简论凉山藏族“苏尔人”的历史因素黄月步对四川人的族群认同:武大(二)语言；柳江流域的民族语言及其属类划分――兼论嘉陵江上游、雅鲁藏布江流域的民族语言川西民族走廊的语言的语言与人的民族认同概述刘武大的《稀有象形文字年鉴》――苏尔人刘耀汉、宋、颜如仙的原始文字，杨的尔苏萨巴文字的特点及其在比较文字学上的认知价值:王的萨巴字语素研究:郑飞舟尔苏语动词趋向前缀和体标记考察:宋·李玲(三)风俗；石棉县钱安靖《苏尔藏》中的两个丧葬词:钱安靖苏尔藏族婚礼中的饮食文化中的武大民族：刘钧波的江湖三部曲。地带内的古建筑――调马文中(四)川西南苏尔藏族宗教习俗调查：钱安靖《冕宁藏族苯教送魂九法》初探:陈宗祥在冕宁的《赞客》和《路线图》；马文忠对冕宁藏传佛教寺院的探寻:；