圆二色光谱简介

圆二色性是测定蛋白质二级结构最广泛使用的方法，是研究蛋白质在稀溶液中构象的一种快速、简便、准确的方法。可以在溶液状态下测定，接近其生理状态。而且测定方法快速、简单、对构象变化敏感，是目前研究蛋白质二级结构的主要方法之一，已广泛应用于蛋白质的构象研究。