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- 广式烧鹅和深井烧鹅味道有区别吗?
广式烧鹅和深井烧鹅味道有区别吗?
这两种烧鹅来自广州,属于粤菜,是广州传统的烤肉。深井烧鹅源自广州黄埔区长洲深井村。这个村子做的烧鹅皮脆肉香。其他广州烧鹅都是选料,制作工艺差不多,口味也不一样。
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