有哪些日本料理是从中国流传下来的?
说到日本料理是从中国传入日本的。我们首先想到的是拉面。是的,日本拉面起源于中国是不争的事实。
面条是工人发明的。中国人民广泛食用面条的历史可以追溯到繁荣的唐朝,据说日本面条是随着使节传到唐朝的。那时候还没有拉面这个名字。至于“拉面”这个名字的由来,众说纷纭。有人说拉面声音的由来是“老面”,指发酵的面团;有人说“刘冕”是拉冕面发音的由来,因为据说早期一位来自中国的刘先生在横滨中华街卖的志那冕很出名。日本的拉面,与中国渊源颇深。除了强调美食的特色,早期日本拉面店的老板们都身着华服,所用碗上的图案也多为“龙”、“凤”、“喜”的形状。
日本的拉面从起源到现在,已经从简单的一碗清汤面发展成了种类繁多、千变万化的拉面王国。而且拉面的名店数不胜数。推荐一款拉面,日本公投第一名。依兰拉面有很多分店。每家都有浓郁的日式氛围,新鲜精致的食物,贴心温馨的服务。有自动单机点餐和自助点餐方式。你喜欢什么,想加什么都可以按相应的按钮,价格也写在上面。单拉面可选配料,面条硬度,辣度,浓度。网上名人拉面店,汤很好喝,面很浓。