历史圈饭指的是谁? 袁隆平。历史圈饭是人们给袁隆平起的一个名字。作为世界杂交水稻之父,杂交水稻研究领域的开创者和领导者,袁隆平致力于杂交水稻技术的研究、应用和推广,发明了“三系法”籼型杂交水稻,研制成功“两系法”杂交水稻,开创了超级杂交水稻技术体系。他是唯一配得上这个名字的人。