蒸菜在哪里？蒸菜入门。

2.相对于其他烹饪工艺，蒸的工艺更先进，因为能更好的保证食材的原味，营养成分不会流失，还能减少油脂，不会油腻。同时对于想减肥的人来说也是一个很好的方法。可以想吃什么就吃什么，不用担心超重。在湖北，蒸菜的历史非常悠久。中国的蒸菜之乡是湖北天门、湖南浏阳、江苏常熟。蒸菜因为油少，特别适合夏天吃。