扬州绒花的制作工艺

平绒是江苏南京汉族的一种传统手工艺品,由丝绸染成天鹅绒,再用钢丝钩制成。

相传绒花工艺始于唐代,至明清时期,南京已有专业作坊,除宫廷样式外,多在当地出售。绒花的生产销售一般是前店后坊,工人多为同门妇女。以前三山街和夫子庙的店铺多为传统老店,各有特色产品。明清时期绒花生产非常繁荣,南京三山街至长乐路一带曾被称为“花市街”。20世纪三四十年代,南京绒花的生产者主要分布在城南大门的东西两侧,以马巷、铜坊、上浮桥等地段居多。全市约40户,马巷有三大名商:柯恒泰、张义泰、马荣兴。其中,出身绒花世家,从事绒花工艺六代的吴昌全是张一泰的第一个徒弟。著名老牌绒花艺术家周家凤,12岁从江宁龙都到南京学艺,还在张艺台师从吴昌全。同时,周家凤的著名丝绒艺术家是扬州丝绒世家的王家泰。

1956年,以周家峰、王家泰为首的绒花艺人成立了南京伊美绒花生产合作社,主要生产绒花。周家凤的《龙舟》、《龙凤喜烛》、《凤冠》等绒花具有典型的明代绒花艺术风格,现被南京民俗博物馆收藏。

绒花谐音“荣”,寓意吉祥如意,能增添节日气氛。所以每当“一物三节”(即婚礼、春节、端午节、中秋节),人们一般都用绒花作为装饰。

南京绒花的题材主要是花鸟鱼虫。颜色以红色和粉色为主,中绿色为辅,用黄色点缀。对比强烈,明亮,丰富。图案以中小绒条为主,有厚有薄,对称和谐。从品种上来说,南京绒花可以分为几大类,如鬓角花、帽花、胸针、盖花、戏花等。鬓角最受欢迎。

随着时间的推移和南京花厂的解体,绒花逐渐淡出人们的视线,失去了生存空间,绒花工艺面临着技艺濒危、后继乏人的局面。目前天鹅绒艺人屈指可数,他们的生活也比较尴尬。为了复兴这一传统技艺,2007年,南京民俗博物馆和鼓楼区文化局联合为南京绒花制作技艺申报了江苏省非物质文化遗产名录,并获得成功。绒花制作技艺被江苏省人民政府列入江苏省第一批非物质文化遗产。南京民俗博物馆将搭建绒花技艺展示平台,让观众了解绒花工艺的历史渊源、艺术特色、传承艺人等内容,并向青少年传授传统绒花制作技术,最终达到传承的目的。