最早的茅台酒是什么时候的?

茅台酒最早产生于1954,是酱香型白酒。采用高温制曲、二次投料、堆积发酵的生产工艺,一年生产一次。勾兑陈酿后的酒,口感如茅台,窖底,醇香甜味,风格独特。其酒体完美,香气优雅,酒味饱满醇厚。

天妃茅台酒是中国大曲酱香型白酒的鼻祖,历史悠久。在产地出土的文物中,有相当一部分是商周时期的酒器,说明当时就有酒了。两千多年前,汉武帝时期,茅台开始在当地酿酒,称为“葫芦酱酒”。明末清初,利用大曲参与糖化、发酵、蒸馏得到酒的技术逐渐成熟。数百年来,天妃茅台酒的酿造工艺在继承和发展中不断完善,至今仍在继续使用。