绍兴十大特产排行榜
1，绍兴酒
绍兴酒是绍兴的著名特产，其生产历史非常悠久。据文献记载，绍兴酿酒在春秋战国时期非常普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践在醪中当老师的故事。至今城内仍有马什河遗址。到了南北朝时期，绍兴老酒已经成为贡品。
2.绍兴腐乳
绍兴腐乳是浙江省的传统菜肴。当地人称之为霉豆腐，也就是俗称的素肉。绍兴腐乳是物美价廉的好食品。红酱烧肉，肉吃起来很香。是绍兴传统的家乡菜。
3.新昌花生
新昌花生于清末从北京引种，民国初年名扬海内外。其特点是光泽薄，香甜，油而不腻，脆而爽口，色、香、味俱佳。
4.平阳马蹄笋
平阳马蹄笋是浙江省平阳县的传统名优特产，是食用笋家族中的优良品种。6-65438+10月生产，正好填补了夏秋两季鲜笋供应的空白，是夏季难得的清爽美味蔬菜。
5.临安山核桃
临安肌肽以其粒圆、壳薄、果仁饱满、酥脆可口的优良品质享誉海内外。我国山核桃主要产于浙江和安徽交界处的昌化山区。宁国和临安是我国山核桃的主要产区，山核桃的栽培和利用已有500多年的历史。
6、长兴葫芦籽
瓜蒌，学名长兴古阿古阿，为葫芦科多年生草本藤本植物，主产于浙江长兴县。它生长在海拔100至1800米的气候温暖的山谷密林和山坡灌丛中。
7.杜尔杨梅
杜尔杨梅果肉柔软多汁，味甜微酸，品质优良。绛树粗壮，枝圆，称倒披针形，顶端钝或近圆形，果实大，果面鲜红。
8.同康竹笋
竹笋稀少，同康的竹笋因其嫩、脆、甜、鲜，一直是越南著名的蔬菜，深受人们的喜爱。同康竹笋可食部分乳白色，脆，微甜。
9.在平淡的日子里泡茶。
平水日珠茶外形卷曲呈芽状，翠绿鲜嫩，汤色翠绿明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，叶嫩匀，匀绿。其独特的品质特点是芽形和栗子香味。
10，绍兴干菜
萧山香菇是浙江省绍兴市贾灶乡的传统名菜。嘉枣原属绍兴县，所以一直以绍兴干菜命名。本品以大叶芥菜为原料，色泽深沉，香气浓郁，味道鲜美，质嫩，是一年四季都可食用的大众食品。
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