如何提取天然植物精油的发展历史？

历史上最早使用的天然香料包括直接使用的植物和动物的原始和未加工部分，以及通过物理方法提取或精制而不改变其原始成分的天然香料。早在5000年前，中国人就认为“香”是一种愉悦的享受，因为感觉到美好和愉悦。皇帝和贵族通过焚烧芳香植物来表现尊敬、庄严和精神享受；这是历史上的香火时期。在西方，香料的应用也是从熏香开始的。后来，香被用于祭祀神灵、拜佛和保持清洁的宗教仪式中。“简而言之，这一时期使用的香料都是天然的、未经加工的固体芳香植物。在那个时候，香料只被少数人使用。在这一时期，香料是一种有价值的商品，并成为贵族阶层的爱好。因此，异国情调的香料经常在世界各地被掠夺。随着历史的发展，应用范围逐渐扩大。在这种情况下，对香料的需求也大大增加。采集芳香植物不方便，香花也不是四季都有，无法长期保存，无法满足用户的需求。于是在16世纪，发明了用水蒸气蒸馏法提取芳香植物精油的方法。到目前为止，香料的应用已经从固体芳香植物的直接应用发展到通过加工从天然芳香植物中提取芳香成分。这不仅打开了运输贸易的大门，也使香味得以长期保存，为所有用户创造了条件。从那时起，天然香料不仅用于熏香，还用于药物、化妆品、饮料和调味品。天然香料的应用价值进一步开发，为整个香料行业的兴起和发展奠定了基础。由于香料使用范围的进一步扩大，当时的天然香料已经不能满足实际需要。19世纪，天然香料的提取方法也随着化学工业和机械工业的发展而发展。当时除了水蒸气蒸馏，还可以通过真空分馏和水蒸气蒸馏的方法提纯分离天然香料，然后通过化学合成得到新的香料，于是分离的合成香料诞生于19世纪下半叶。当时，挥发性溶剂提取也被应用。在此之前，在法国和一些欧洲国家，流行冷脂肪吸收法和温脂肪浸泡法提取精致香花的天然芳香物质——香脂或香脂油。自从挥发性溶剂萃取出现后，这两种吸附方法很快被溶剂萃取所取代。到1874，Hirzel提出用石油醚作为浸出溶剂。为了匹配这种新溶剂，卡尼尔设计了相应的旋转萃取器。后来，开发了一种粘合或旋转浸出设备。这种新的生产方法首先在法国应用，然后推广到东欧和中东的一些国家。其他柑橘类精油，如水蒸气蒸馏，往往会严重破坏柑橘油的香气品质，从而影响其使用。这一时期，天然香料商开始用手工压榨，后发展到用机器冷榨、冷磨提取柑橘油，柑橘油的品质大大提高，为饮料、食品的调味提供了极其有利的条件。近十年来，压缩丁烷和超临界二氧化碳萃取技术在提取鲜香花精油和香料方面取得了新进展，使所得提取物具有逼真的香气和天然原料的香味。此外，分子蒸馏技术用于精油的深加工，使那些沸点高、颜色深、粘度大、香气粗糙的精油和一些清洁的油品得到精制、提纯和脱色。