山西特产，山西大同的特产是什么？我想把它还给我的朋友。

斗山杏仁被誉为山西特产三宝之一。产于山西省大同市广灵县斗泉乡，广灵地有刮金盘的历史，杏仁久负盛名。广灵地之所以优于普通杏仁，是因为广灵地位于太行山北端，恒山东麓，北纬39度线上(俗称杏果生长黄金线)，加上广灵斗山海拔2000多米，温差大，日照充足。

2、大同小明绿豆

大同小明绿豆，山西省大同市云州区(大同县)特产，国家农产品地理标志。大同小明绿豆种植历史悠久，面积较大。是云州区的传统名优特产和出口产品。大同小明绿豆颗粒饱满，颜色深绿。中华人民共和国和农业部于2010年2月24日批准“大同小明绿豆”农产品地理标志注册保护。

3.广灵小米

山西省广灵县特产广灵小米，是中国国家地理的标志性产品。广灵小米以具有地方特色的优良小米品种“大白谷”和“东方梁”为原料加工而成，具有色泽黄亮、颗粒均匀圆润、柔软可口、清香甘甜、富有弹性的感官特点。

4.天镇唐星

山西省大同市天镇县特产天镇唐杏是国家农产品地理标志。天镇唐兴产区的区域气候属于半干旱温带大陆性季风气候。夏季受东南气流控制，东南风多，天气炎热多雨，适宜种植杏树。2008年6月3日165438+10月3日，原中华人民共和国和农业部正式批准天镇唐行农产品地理标志注册保护。

5.阳高井陉

阳高京杏，山西省大同市阳高县的特产，在阳高尤其是王官屯栽培杏树已有300多年的历史。全县已培育杏品种10多个。鲜食杏主要有两个品种，其中水米大金星是鲜食杏中最受欢迎的杏果，京星是制作杏脯的上等原料。