威士忌有哪些品牌?

洋一

洋一位于日本北海道鱼市町。创始人Takehiko Masahiro是第一个在苏格兰学习威士忌蒸馏技术的日本人,也是将威士忌生产技术引入日本的人。他被称为“日本威士忌之父”。

传统的燃煤直接蒸馏法在时宇一直保留着,正因为如此,时宇的单一麦芽威士忌往往具有独特的烘焙香气。因为酒厂靠近大海,所以它的威士忌往往具有海的咸味特征。

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芝华士(芝华士)

芝华士1801成立于苏格兰阿伯丁,是世界上最早生产混合威士忌并投放市场的威士忌生产商,也是威士忌三重勾兑的创造者。其品牌理念是“和谐非凡”。

芝华士特别注重醇化过程,延长醇化期,从而酿造出具有顺滑细腻口感特征的高品质苏格兰威士忌。调和苏格兰威士忌的代表芝华士12,也含有最短陈年的威士忌12。口感顺滑柔和,余味丰富悠长,芝华士的特质使其备受威士忌爱好者推崇。

山崎(山崎)

山崎位于日本古城京都郊外的山崎峡谷,是日本威士忌的鼻祖,也是日本老牌企业三得利的旗舰品牌。是三得利创始人在1923创立的。当时贺铸·郑潇是合伙人,但后来因为理念不同而分道扬镳。

鸟井信二郎努力推出了适合东方人口味的清淡威士忌,之后逐渐形成了山崎的风格。山崎的一大特色是使用不同形状的蒸馏器,此外,还会使用包括水鼓(赋予葡萄酒檀香等优雅迷人的东方风味)在内的五种橡木桶来酿造更加多样化风格的原酒,让不同年份的葡萄酒风格鲜明。

巴尔维尼(巴尔维尼)

Balvenie号位于英格兰苏格兰的斯佩赛德,为威廉?威廉格兰特成立于1892。

百福酒厂更喜欢使用球形蒸馏器,这无疑会创造出独特的威士忌风格。百福还拥有一家地板麦芽厂,以自家大麦为原料。它的麦芽威士忌充满了令人垂涎的味道,这在斯派尔的产区是无与伦比的。近年来,百富不断推出年度麦芽威士忌系列,散发着正宗皇室后裔般的优雅贵族气质。

麦卡伦(麦卡伦)

麦卡伦是爱丁顿集团旗下的十大威士忌品牌之一。1824成立于苏格兰。国际豪华威士忌品牌是收藏家和投资者的最爱,也是所有知名烈酒拍卖的领头羊。世界上最珍贵的威士忌产自麦卡伦酒庄。

有“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的美誉。在2018威士忌专场拍卖会上,1926蒸馏、1986瓶装、60年陈酿的两瓶麦卡伦威士忌以1355万元的总价成交!麦卡伦有一个与众不同的小蒸馏器,在雪莉桶中陈酿,保留了许多传统的酿造方法。

皇家礼炮

1953年,芝华士兄弟公司特别酿造“皇家礼炮”,向英国女王伊丽莎白加冕典礼致敬。“皇家礼炮”的名称来源于向来访的皇室成员行21的礼炮的习俗。

“皇家礼炮”的橡木桶是品质的秘密之一。它一定储存了西班牙雪利酒或美国波旁酒。桶内的白酒至少要陈酿21年,才能最终酿出“皇家礼炮”。然后配以衬托女王皇冠中的红色、蓝宝石和翡翠的瓷花瓶,放在一个雕刻精美的金铜外盒中。

杰克。杰克·丹尼尔的

杰克。丹尼,1866出生于美国田纳西州林芝堡,是美国第一家注册酿酒厂。世界十大名酒之一,入选2018世界500强品牌。如今,这个品牌的威士忌畅销全球130多个国家,多年来单瓶销量一直是美国第一。

这个品牌拥有美国最古老的酒庄,有自己的风格。精选玉米、黑麦、麦芽等最好的全天然谷物,用高山泉水酿造,不含人工配料。采用独特的枫树过滤方法,储存在新烧制的美国白橡木桶中,使葡萄酒散发出自然独特的香味。

三只猴子(猴肩)

早期的苏格兰威士忌酿造非常辛苦,酿酒工人需要用手翻麦,时间长了容易造成肩部肌肉劳损。苏格兰俚语称为“猴肩”,这是品牌名称的由来,表达了对苏格兰威士忌传统酿造工艺的尊重和传承。

这是一种混合单一麦芽苏格兰威士忌。勾兑单一麦芽威士忌是指由不同酒厂生产的单一单一麦芽威士忌勾兑而成的威士忌。Monkey Shoulder由斯派尔的三种高品质单一麦芽威士忌混合而成。小批量酿造,口感极其顺滑浓郁。

白居易

白州,位于日本白州山梨县,也是三得利的产业。由三得利的第二任首席酿酒师乔治·肯佐创建于1973,是世界上最高的酿酒厂之一。

酒厂生产用水来自山脚的奥吉拉河和金谷河。河水是由清澈的雨水和融化的雪水通过古老的花岗岩过滤而成的,极其柔软纯净。酒庄四周都是森林和各种植物,所以白州出产的麦芽威士忌受森林中的小气候影响,风格非常独特。

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格兰菲迪(格兰菲迪)

Glen代表英雄谷,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的意思是“鹿谷”。这个牌子是威廉的?威廉格兰特成立于1886,也是在苏格兰高地。品牌梦想是打造“山谷中最好的威士忌”。

从65438年到0963年,格兰菲迪以单一麦芽为卖点在苏格兰以外销售威士忌,成为面向全球消费者的第一个单一麦芽威士忌品牌。其独特的口感来源于酒厂熟练的技术人员、制桶工和铜匠,而罗比杜泉的长期陈酿使其独具特色,易于饮用。