姜厚朴的加工历史

湘西饮品中的厚朴应该是指普通的厚朴。中药中的厚朴主要有两种，一种是普通厚朴，一种是生姜制成的厚朴。姜厚朴是在普通厚朴的基础上加工而成，具有温中散寒、祛湿化痰的功效。沉香饮的主要作用是祛暑、解表、祛湿，所以普通厚朴即可。