沈阳也能喝到70年代的雪花啤酒。

70年代的沈阳还能喝雪花啤酒。1994年，沈阳啤酒厂被华润集团收购。此后，华润集团在全国各地不断收购酒庄。这些厂的啤酒名字都改了，除了雪花啤酒。华润雪花啤酒逐步发展壮大，现已成为中国最大的啤酒企业。

雪花啤酒刚出现的时候并不像现在这样接地气。本来定位是出口商品，普通人根本喝不到。20世纪70年代，雪花啤酒逐渐为普通人所享用。啤酒凭票供应，每年元旦每户三瓶。当时瓶装啤酒有两种，绿牌和黄牌。

啤酒成分

啤酒是用醇香的粮食酿造的，雪花啤酒是以麦芽和大麦芽为主要原料酿造的。在主要原料中加入啤酒花，液态糊化糖化，再液态发酵制成美味啤酒。

与白酒和红酒相比，啤酒的酒精含量是最低的。作为一种低度饮料，只要适度饮用，人们摄入的酒精对健康是有益的。

而且，啤酒比其他酒的营养价值更高。啤酒中的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等微量元素。似乎难怪人们称啤酒为“液体面包”。这种饮料确实和面包一样有营养。