揭阳有什么特产？

潮锈、刺绣、揭阳木鞋、揭阳剪纸、河婆葵花、棉湖剪刀、惠来贝雕等工艺品。特产和美食绿云寺李连秋枫、魁地吴冶荔枝、邹塘青皮梨、华清笋、狮子头油柑、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔于梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茶。潮州功夫茶、揭阳乒乓果、揭阳酱油、新享榨菜、酸菜、炮台南塘、棉湖瓜丁、河婆菜饼、吴井福酱汤、揭西擂茶、普宁面、普宁炸豆干、普宁酱油、榕湖味精、榕江味精、生蚝烤、红心皮香蕉、珍珠汤圆、红烧猪脚、普宁酱油。邹堂梨胸揭东县帝都镇邹堂盛产青梨，是岭南佳果之一。邹唐青皮梨皮薄肉厚，脆醇多汁，鲜嫩可口，富含各种营养成分，如糖、维生素等。它不仅可以作为水果食用和入药，还可以制成梨脯和罐头。青梨片做成的梨脯，可水喝，可治风湿、热毒、咽喉肿痛、夜间工作后肺燥等疾病，尤其在东南亚疗效更显著。华侨称之为“唐山原生羚羊”。东辽芋东辽芋属于槟榔芋，盛产于揭东县玉湖镇东辽村。东辽芋头个头大，产量高，肉质疏松，香味浓郁。会煮芋泥，会炒芋头，会焖芋头。每年中秋节前后上市，分销到香港、东南亚等地。很多华侨回乡找东辽的芋头，吃了之后都说是最好吃的芋头。五室绿茶揭东县新亨镇吴芳、尚平山区出产的绿茶(炒茶)，色泽淡黄如花生油，滋味醇厚，喉底厚实。五室绿茶，又叫“鸟啄茶”，相传是清末时当地村民在山上割草时偶然发现的，后经过加工栽培而成。在民国时期已经内销并大量出口。中泰建交时，泰国政府专门提出向吴芳和尚平出口供应绿茶，可见其影响力之大。五室绿茶不仅味道好，还有溶脂助消化的作用。长期储存的“老炒茶”具有化痰祛瘀的作用。大溪元宵柚大溪元宵柚产于揭西大溪镇，因果实成熟可留至元宵节而得名。果实形状扁圆形，头尾扁平略凹。摘下来吃。如果放几天，味道会更鲜美。当你把柚子放在家里的书桌上，它会充满香味。其果肉可清痰止渴，果皮可制成蜜饯，有助于消化，口感好。春节期间，元宵节前后，人们会收到吉祥的物品。随处可见的青蟹就是青蟹，在榕江下游的江海交汇水域大量存在。蟹肉鲜美，有“青鱼蟹比蜜还甜”的美誉。青蟹有两种，肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通的海蟹，膏蟹俗称红蟹，都是母蟹。体内的蟹黄(俗称“红膏”)积蓄很多，背壳鼓胀发红，肉质厚实。青蟹，无论是肉蟹还是膏蟹，都具有丰富的营养价值和经济价值，不仅是餐桌珍品，也是馈赠佳品。胡风油橄榄产于揭西县凤江镇凤南后角村，是广东省六大优良油橄榄之一。胡风橄榄的形状像一个腰鼓，底部平坦而直立，顶部暗淡而微凹，花柱上有小黑点突出。皮光滑呈青绿色，果肉白色，核呈红褐色，核易与肉分离。肉质酥脆，甜涩，回味甘甜。每年9月至10月初165438+在潮汕广销，运往南阳等地。“石牌红”红薯产于揭东县炮台镇石牌村一带，称为石牌红。用来做美味(去皮、切条、浸泡、拌糖、煮熟)，色泽金黄明亮，十分悦目；味道清甜，含有甜味，极其适口。近年来，不仅是潮汕，广州等地的餐馆也将这道菜投放市场，甚至港澳和东南亚地区也有。华清笋揭东县锡场华清村盛产竹笋，久负盛名。华清笋因为地质肥沃，富含多种矿物质。它们很脆，甜渣很少。不管是炒的还是生吃的，都非常好吃。鲜笋切片的笋干呈琥珀色，比鲜笋更有嚼劲，更有味道。华清笋不仅在潮汕畅销，在香港市场也很受欢迎。静海鲍鱼惠来县静海镇海域是著名的鲍鱼产地。该海域为浅海区，礁石连绵，波涛汹涌，水流湍急，无大量淡水注入，海水盐度高，鲍鱼的食藻丰富，是鲍鱼生长的绝佳海域。静海鲍鱼又小又好吃。鲍鱼是海鲜八珍之一，可以生吃，也可以干吃。潮州菜“炖鲍鱼”是宴会上的一道佳肴。选用京海鲍鱼加工，口感更醇厚，更佳。鲍鱼壳可入药，有清肝明目的功效。揭阳乒乓果乒乓果是“槟城果”的误认。因其易叫易记，一直作为揭阳传统小吃传承至今，1997被认定为首届“中华名小吃”。相传南宋以前，揭阳人为了躲避战乱，抵御饥饿，用鼠尾草和糯米混合，磨成糯米粉，制成糯米饭。因其特殊的香味而广受欢迎，然后它用槟榔粉(炒米粉)作为水果馅，做出独特的槟榔屿水果。揭阳酱油揭阳酱油又称“揭阳酱油”，是潮汕地区最著名的传统产品之一。揭阳酱油的特点是色泽鲜艳，酱香纯正，咸中带甜，醇厚柔和，味道鲜美。揭阳著名的“榕江牌”几个酱油品种，先后荣获省优部和省优称号，深受潮汕、港澳和东南亚地区的欢迎。