哪里的蟹黄包子最正宗？

靖江南苑酒店的南缘蟹黄汤包是江苏的非物质文化产品，到了要吃一次。说到靖江，不得不提当地的蟹黄汤圆。靖江蟹黄汤圆是江苏靖江的传统名点之一，已有近200年的历史。在靖江，蟹黄汤圆每个都很大。刚出笼，蟹黄汤包洁白晶莹。稍微动一下，就能看到里面的汤在轻轻晃动，非常诱人！

吃汤包也很有学问。你应该先用筷子戳一个洞，然后插入一根吸管。先慢慢品汤，超级鲜。不要吞咽，小心烫伤。传说甘龙把汤包当包子吃的时候，嘴巴被烫伤了。吸完汤，剥开皮，里面全是蟹黄和蟹肉，配上姜丝和香醋，几口就能吃一个蟹黄汤包。

蟹黄包子介绍

靖江蟹黄汤包以其数百年的悠久历史而闻名，是中国六大名包之一。蟹黄汤圆是一种传统小吃，由面粉、蟹黄、蟹棒、五花肉、鱼虾制成。皮薄，清香，汤在口中，不咸不淡，汤入肚，口中仍有一丝清香，让人回味无穷。

靖江蟹黄汤圆有自己独特的特点，制作独特，造型美观，吃法奇特。蟹黄汤包的原料很讲究，制作工艺也很精致，一般人都能掌握其中的奥秘。而“清汤不腻，浓而不油，鲜美无比”的蟹黄汤包，在桂花飘香，蟹黄浓郁的秋天，让人流连忘返，非要品尝几遍不可。