有哪些关于咖啡文化和咖啡历史的文献？

人类文明和文化的壮丽史诗。几百年来，咖啡一直以最沉默、最温柔、最不设防的方式，改变和创造着历史。在咖啡的香气中，阅读世界的风暴和各种利益，喝咖啡，是一次想象中的翻山越岭之旅，因为我们在咖啡中找到了心灵飞翔的方式。有人说咖啡是一种精神。嘴里苦，喉咙里醇，然后甜，上升到哲学。就像生活一样，是咖啡以自己的特色提醒着人们对生活的态度。俗话说，最简单的尝试就是喝杯咖啡。有人说咖啡是一种氛围。无论晴雨，无论快乐还是孤独，调节空气中分子和人心情的都是咖啡的香味。

《咖啡:一部黑历史(美国)》作者安东尼·威尔蒂，赵一峰译_