葡萄种植起源于哪个朝代？

葡萄始于汉代。葡萄原产于黑海和地中海沿岸，由出使西域、开创丝绸之路的张骞带回，后在中国中原地区种植。在司马迁的《史记》中记载“汉使取户部，于是皇帝开始种植苜蓿、陶器，以富庶土地。”

葡萄为葡萄科木本藤蔓植物，小枝圆柱形，纵棱，叶无毛或疏柔毛，圆锥花序密集或星散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，4-5月开花，8-9月结果。

葡萄是世界上最古老的果树之一。葡萄的化石植物发现于第三纪地层，表明当时遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。葡萄原产于西亚，全世界都有栽培。全世界大约95%的葡萄都集中在北半球。

葡萄对水分的需求很高，严格控制土壤中的水分是种植好葡萄的前提。葡萄在生长前期或营养生长期需要较多的水分，生长后期或结果期需要较少的水分，所以要避免损伤根系以免影响品质。

葡萄避雨露。多年的雨水很容易导致日照不足，光合作用受限。过度吸水容易导致枝条生长过度，湿度大，容易导致各种疾病，如黑痘、灰霉病等。

地理分布:葡萄原产于西亚，世界各地均有栽培。世界上大约95%的葡萄集中在北半球。中国主要产区有安徽萧县、新疆吐鲁番和田、山东烟台、河北张家口、宣化、昌黎、辽宁大连、熊岳、沈阳、河南鲁庙乡、全敏、宜丰。

世界上有8000多个葡萄品种，中国有800个左右，生产中栽培良好的只有几十个品种。按用途可分为鲜食、酿造、干燥、其他加工品种和根茎品种。

主要优良鲜食品种有:萨巴珍珠、葡萄园女王、京早晶、康拜尔早盛、无籽白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外，还有许多葡萄酒品种，如百亚、白协Xi、吉米雅特、雷司令、伊斯特林、珊瑚珠、赤霞珠、黑皮诺和霞多丽。