我们河北有什么特产？存放时间较长，最好是沧州地区。

烤:用红面粉和白面粉，用专用炊具挤压而成。款式美观，口味独特，口感友好，老少皆宜。

绞碎:由玉米粉或荞麦粉、小米粉、红薯粉制成。在面团里放一些白面粉，用开水焯一下。这样混合的表面是柔韧的，柔软的，不硬也不脆。然后用夹切床啜饮。味道很好。

凉粉:是用红薯面条做的，可以做成块、皮、条、凉、炸。

豆沫:是用小米粉加花生、黄豆、豆腐条、白菜叶、粉条做成的。味道适合不同的人，百吃不厌。

烤红薯:选用当地黄土或沙土中的优质红薯烤制而成，香甜可口，回味无穷。

灌溉:流行于南鲁谷地区。荞麦面做的，凉炸。

马头大米:特点是色泽洁白，晶莹透明，煮熟后黏糯清香，历史上曾作为贡品带入宫廷。

马头莲藕:以白、厚、长、皮薄、脆、嫩、无渣而闻名。

何穗鲤鱼:滏阳河出产的鲤鱼具有肉质细嫩、味道鲜美的特点。当地有句话叫“你可以放弃一头牛，而不是一个鲤鱼头”。

柿子:品种很多，有“满天红”、“牛筋”、“绵石”等，个头大，味甜。

花椒:产于西部山区，特点是粒大、皮厚、味浓，可直接用作烹饪调料或制成花椒油作为调料。

其他农特产品:木料、柿子、核桃、软枣、红果(山楂)、大枣、野韭花、地刨、曹禺西瓜、胡萝卜、荞麦、香椿、槐豆、皮蛋等。