粽子这个名字的由来是什么？粽子起源简介。

1.粽子是端午节的节日食品。粽子有着悠久的历史。在汉代许慎所著的《说文解字》中，已经记载它是一种用芦苇叶包裹的食物。

2.在古代，粽子被称为粟米。

3.明清以后，粽子多以糯米包裹，故称粽子而非玉米。

4.由于地域不同，粽子的材料甚至叶子都有很大差异，甚至连“包”的形状也大相径庭。比如早期人们用角祭天，所以到了汉晋时期，粽子多被做成角作为祭祖用品之一。

5.此外，一般还有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长条形等。

6.粽子的名称也经历了许多变化。按照西晋地方习俗，端午节用糯米和栗子枣包裹，称为筒粽子，也叫角粟。

7.明代李时珍的《本草纲目》中明确记载，小米用树叶包裹，以尖角或棕榈叶的形状烹制成食品，故称“角粟”或“粽子”。