河底是什么肉？

在河底戳肉。李村河底叉烧肉位于山东省青岛市冯润花园南门对面。青岛本地刺肉最早兴起于李村大吉桥底。最初的店名是河底，后来从河底改良而来。顾客只需要自带食材，店家只收加工费。食客想吃什么就吃什么，好吃又实惠，逐步推广。