汕头有什么值得玩的?
汕头地处潮汕平原,原与揭阳、潮州为一整区。潮汕历史悠久。汕头开埠前,揭阳、潮州是潮汕平原的中心,但自汕头开埠以来,经济占主导地位,汕头一直处于中心城市的地位。
了解了汕头的城市历史,你就会知道汕头其实是一个很洋气的年轻城市,你就会明白为什么汕头老城区最古老最漂亮的建筑都是欧式建筑,教堂,大使馆,各种商业建筑。
海外华人批评
汕头开埠史就是一部潮汕人的近代奋斗史。很多海外潮商从汕头港出发,乘坐当地特有的红头船漂洋过海,在海外谋生后成为商业精英。海外潮侨们非常想念自己的家乡,想要表达对家人的思念,所以经常给亲人写信汇款,于是“侨批”就成了这段历史的印记。在汕头的很多展览场馆,都有华侨代言的介绍和实物展示。仔细看这些华侨背书,有点像现代的明信片和汇票。虽然只是寥寥数语,却能让人感受到亲人。
西递公园的景观《回忆的溪流》,在砖块上印着各种侨评。
乔宅
功成名就的海外华人一有机会就会回老家盖房子。他们会直接从国外带回瓷砖、彩绘玻璃、门窗装饰摆件等精美材料,结合潮汕传统建筑的特点,建造中西合壁的房屋。这些精美的建筑都是由海外华人建造的,所以也被称为华侨住宅。最著名的华侨住宅,澄海区的陈次福故居,其次是老城区的香园、桂园、元彬以及集中在小公园开放区的众多精致建筑,都是华侨用血汗钱回报家乡的杰作。
海外中国史
如果你是一个喜欢探索城市历史的人,来到汕头,最值得了解的就是汕头的开埠和潮汕华侨的历史。有很多景点,都有这些历史痕迹和很多有趣的史料,值得你深入研究。
如果你是文艺青年,这些代表汕头开埠往事的地方,将带你穿越清末民国商贸活跃的年代。你会发现这里有很多值得拍照的地方。来汕头玩的话,带旗袍、民族服装或者洋装都可以找专门的地方拍照。
如果你是一个商人,或者是一个打算做生意的人,探索汕头开埠的历史和海外华人的文化,你一定会受益匪浅,你很可能成为下一个李嘉诚和马。
如果你是摄影爱好者,这里的许多历史场景会激发你的创造力,拍出你满意的大片。
如果你是作家,这里很多潮人的奋斗史,很多海外华人的传奇经历,都值得写成佳作。
海岸风光
汕头是一座海洋资源丰富的城市,也是一座天然良港。正是因为这种特殊的地理特征,成就了百年商埠的历史地位。它的海岸风光也是独一无二的。
在汕头元彬展览馆,有一部非常珍贵的纪录片,是一个外国人在汕头开埠之初拍摄的。从这部纪录片中,我们可以看到,100多年前,汕头是许多外国人下海游玩的天堂。帆船比赛、滑水、游艇派对等节目是当时很多上流社会人士爱玩的海上活动。
潮汕美食
随着各种美食节的火爆,汕头美食成为外地人了解汕头的第一入口。毕竟美食太多了,美食的吸引力是巨大的。
汕头人很懂生活,很大一个方面体现在美食上。如果你来汕头,你可以去逛逛汕头的菜市场,看看汕头人是怎么买菜的。你会发现汕头人真的敢在上面花钱。也许你认为他们携带的是一周的食物,但实际上,可能只有一天。每天饭桌上几个菜一个汤是常事,并不是会做很多菜的请客。汕头人饭吃的不多,基本上吃饱了。
汕头人选食材比较讲究。为了新鲜,他们不惜牺牲睡眠时间,早起赶早市,只为买一大早渔民捕捞的鲜活商品。为了买到最好的食材,他们一有时间就会去很多市场,买每个市场最有名的食物。比如哪里的五香牛肉最好吃,哪里的肉饼最好吃,哪里的手撕鸡最好吃等等,很多厨师都可以指望。