洛阳十字街小吃排名

洛阳烧鸡与道口烧鸡不同，不使用硝酸盐增加烧鸡的成熟度，而是改为先煎后卤，或先卤后煎，增加风味和口感。

2、不要翻汤

洛阳卜凡堂主要集中在老城十字街。汤酸、辣、咸，是具有地方特色的汉族民间小吃。

3.新安麻辣面一角

热汤面角是新安县汉族的传统小吃，创制于民国三年(1914)，至今已有80多年的历史。由于配方科学，制作精美，方便面皮薄肉紧，晶莹剔透，形如月牙，色如玉，鲜香不腻，味美可口，有时有“名闻陇海三千里，味为河洛第一”的美誉。

4.锅贴

喜欢油炸食品的朋友，锅贴一定不能错过。在洛阳西工区的小吃一条街，有一家锅贴全天爆满，一问都知道。

5.羊肉汤

来洛阳不喝羊肉汤真是浪费。我一直很在意羊肉的味道，但是洛阳的羊肉汤真的让我爱不释手。不仅无味，还很好吃。