德国慕尼黑啤酒节的传说?
1810巴伐利亚王储路德维希和特蕾莎公主于当年6月结婚,官方庆祝活动持续了5天。人们聚集在慕尼黑郊外的大草坪上,唱歌、跳舞、看赛马、喝啤酒。此后,这一广受欢迎的活动一直延续并流传至今,并固定为每年9月的第三个星期六至10年的第一个星期天的啤酒节。到2004年,除了因战争和霍乱而中断,慕尼黑啤酒节已经举办了170届。
中国的啤酒节
自从中国有了啤酒,中国人就知道了慕尼黑。甚至有些啤酒广告是这样说的:很德国,很德国!
中国啤酒节1991始于青岛,今年已经举办了18届。大连“中国国际啤酒节”也举办了8届;哈尔滨啤酒节已经举办了四届,其余的还有燕京啤酒节、Xi啤酒节、天津啤酒节等。百花齐放,百家争鸣。国内的啤酒节在七八月份举行,属于夏季,也是啤酒销售的旺季,所以大家都要争着频繁露脸,每次啤酒节的内容也是五花八门。
美国丹佛啤酒节
作为一个多民族的国家,来到美国的德国移民很自然的把啤酒节的传统带到了美国,然后其他民族的人也以此为借口参加这个德国的传统节日,喝啤酒。三日票根据活动不同,从30元到50元不等。购买三日通票的价格是65,438+045美元,比购买单日票便宜20美元。如果在它的官网申请会员,可以在普通票65438元+045元的基础上额外优惠20元。
英国伦敦啤酒节
伦敦啤酒节始于1978,2005年将在伦敦西部的奥林匹亚展览馆再次举办。英国是德国之外的另一个啤酒大国,西伦敦是英国啤酒的中心,所以现在被誉为“世界上最大的酒馆”。届时,你将品尝到种类繁多、口味各异的啤酒,甚至独树一帜,比如加了石南的五香啤酒,加了蜂蜜和香蕉的风味啤酒。所有的饮料都是小作坊手工制作的,大部分产自英国。单日票分6英镑和7英镑,通票17.5英镑。
[编辑此段]啤酒节习俗
慕尼黑啤酒节之所以出名,不仅因为它是世界上最大的民间狂欢节,还因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风情和风俗。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷里饮酒,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌和醉人的情歌。人们在啤酒节上品尝美味的食物,还会举行一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种娱乐活动、戏剧表演、民族音乐会等等。人们不仅给节日增添了喜庆的气氛,而且充分显示了他们的民族热情、豪爽和活力。
在节日的第一天早上,来自巴伐利亚、德国其他州、奥地利、瑞士和法国的游行队伍聚集在一起。身着五彩民族服装和传统古代服饰的人们,在慕尼黑市长和酒厂老板华丽多彩的马车带领下,浩浩荡荡、气势磅礴地涌向了德利斯草原。中午12,随着礼炮12的鸣响,鼓乐齐鸣,彩旗飘扬,人声沸腾。做了简短的发言后,市长打开了第一桶啤酒,啤酒节在沸腾的欢呼声中拉开了序幕。这时,穿着传统服装的啤酒女孩拿着一只单耳高脚杯,不停地给那些跃跃欲试的饮酒者送来新鲜啤酒。许多巴伐利亚人穿着鹿皮短裤、背心和其他民族服装,手里拿着啤酒杯走过街道。他们向大家喊着“干杯”,气氛十分热闹。
10开头的慕尼黑秋天已经略带凉意,整条街都被五颜六色的灯光装点着。在节日广场上,有数百顶大小不一的帐篷。这里卖的商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起,尽情饮酒,在音乐的伴奏下即兴唱歌跳舞,甚至跳上桌子互相祝贺。
节日期间规定每晚供应啤酒至10: 30,乐队在10: 45播放流行音乐,催促人们离开。这时,成千上万喝醉的游客会齐声抗议,清洁女工们不得不把椅子倒放在桌子上。对于那些长时间不肯离开的游客,保安只好把他们推到出口,强行离开。
平日里,德国人给人的突出印象是工作态度认真严谨,服从命令,纪律严明,有原则,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们可以发现德国人活力与热情的另一面。尤其是巴伐利亚人对自己文化和传统的坚持和自豪,给各国人民留下了深刻的印象。
这个节日被称为世界上最大的节日之一,每年吸引超过700万游客,饮用超过600万升啤酒!没想到印象中的德国人,居然也有如此热情好客的一面。持续16天的啤酒节,每年在特蕾莎广场搭起可容纳上万个座位的大帐篷,为游客提供啤酒和德国美食;帐篷外竖立着摩天轮等游乐设施,会场中不时穿插着身着中世纪服饰的游行和民俗活动。
世界上没有一个民族比德国人更爱啤酒。单从数据来看,他们狂饮的程度令人吃惊。据慕尼黑旅游局统计,这个节日每年吸引600多万游客,平均吃掉20万根香肠,60万只烤鸡,喝掉600万升啤酒。在为期两周的啤酒节期间,德国人总共吃喝了13528公斤的食物,足够一个人吃10年。去年,即2003年,约600万人挤在约365,438+0公顷草原上的65,438+04个帐篷里,喝了约570万升(150万加仑)的德国啤酒。特蕾莎广场的啤酒大棚都是临时搭建的,每个面积约2000平方米,都有独立的舞台和啤酒销售柜台。人们坐在传统的长板凳和长木桌上,享受着世界闻名的德国啤酒和具有当地特色的烤猪腿。除了喝酒,街道上挂满了灯笼和五颜六色的装饰品,市内七大酒厂组成的游行队伍也纷纷走上街头载歌载舞。还有许多民俗活动,如音乐会和马戏表演,以及许多出售站和游乐设施,如旋转木马和摩天轮。啤酒一直供应到晚上10: 30,乐队奏响了催促人们回家的曲子,特雷莎广场的活动也在晚上11结束,但很多游客还是意犹未尽,流连忘返,很多人还是搬到了通宵营业的酒馆。走近慕尼黑啤酒棚的会场,你会看到十多个由知名啤酒公司和餐厅联合开设的大型啤酒帐篷。虽然都叫帐篷,但是每个帐篷都像一个小穹顶,因为工程和盖房子一样庞大。为了每晚容纳几千到几万人,每个啤酒屋都想尽办法满足不同游客的需求。从7月中旬开始,它开始搭建巨型棚子,棚子内外都装饰一新。十几个啤酒棚可以容纳9万多个座位。每个啤酒生产商都会在帐篷里展示自己的啤酒。每个人都会在啤酒棚里唱歌跳舞,吃烤鸡、烤鱼和德国面包椒盐卷饼。另外,很多啤酒棚也有乐队表演的舞台。每天晚上,都会有乐队表演一些耳熟能详的德国歌曲,还有穿着中世纪服装的游行和传统歌舞。但最吸引人的是,啤酒棚外有多种适合全家人的游乐设施,如旋转木马、海盗船、旋转啤酒桶、大型摩天轮、秋千、过山车、鬼屋等游乐设施,还有为游客提供德国御膳的小摊位,让各个年龄段的人在啤酒节都玩得不亦乐乎!此外,到了晚上,五颜六色的灯光照亮了整个会场,你可以感受到慕尼黑在夜晚更加美丽,巨型摩天轮是俯瞰啤酒节会场的最佳位置。
青岛国际啤酒节
青岛国际啤酒节,今年17岁,已经成长为一个小男孩。
从一个地方的小节日到亚洲第一啤酒节,青岛啤酒节的发展是与青岛经济社会发展的步伐相适应的。
“前几节喝不了外国啤酒。”从第一届啤酒节开始就参加饮酒大赛并连续八次夺冠的青岛市民高忠直言不讳地告诉记者,随着啤酒节的国际化,他现在能喝到的国际品牌啤酒越来越多。
据悉,首届啤酒节于1991在中山公园西南角举行,由青岛啤酒集团主办,大部分来自莱州、威海等省的部分啤酒生产企业。
朱全胜,淄博人,每年都参加啤酒节,对前三届啤酒节没有太深的印象。他准确的记得第一次在啤酒节上喝进口外国啤酒是在1994第四届啤酒节上。
此后,越来越多的外国啤酒出现在啤酒节上。2006年第16届啤酒节,引进了45个啤酒品牌,其中国外品牌41。
今年的啤酒节也是45种世界著名啤酒,其中世界10大啤酒中有9种是百威、丹麦嘉士伯、德国百隆、德国贝克、英国纽卡斯尔和日本朝日。
"青岛啤酒节变得越来越国际化了."青岛市社科院研究员马庚存在对比了17年参与节日的啤酒品牌后,是这样认为的。
参加啤酒节的人也出现了更多的国际面孔。澳大利亚前总理霍克年轻时曾创下11秒喝掉1420毫升啤酒的纪录。2001啤酒节上,高忠当面告诉他,他喝完1500 ml啤酒只用了8秒多。霍克笑了:“我老了,不像以前那么年轻了。”
记者发现,不知从哪一届开始,外国女孩或男孩手捧大杯啤酒的照片开始占据开幕式宣传报道的核心位置。
纵观啤酒节的变化,文明与理性显而易见。
“那时候自行车停了很久,很多摩托车主趁机拉客赚钱。这就像一个市场。”没去过啤酒节的马更存告诉记者,现在大部分人去啤酒城都是开私家车、打车或者坐公交车。
随着车辆的变化,交通秩序也有了质的飞跃。过去,汽车很拥挤,有时会发生碰撞和刮擦。如今,啤酒城内车流有序,市民游客文明素质明显提高。
点滴之间可见社会进步。连续十年负责啤酒城卫生清洁工作的王德胜说,游客对他们越来越尊重,人们开始主动把垃圾扔进垃圾桶。
“要说啤酒城发挥不了作用,那就是宿醉室。”啤酒节首席顾问林兴宇告诉记者,啤酒节组委会出于人道考虑,设立了醒酒室。因为现在人们喝酒越来越文明理性,啤酒城决定今年取消醒酒房。
记者还了解到,啤酒城今年将首次在全市设立慈善商店,社会各界捐赠的名人字画、工艺品、礼品义卖所得将全部用于公益事业。
此外,啤酒城的娱乐项目也增加了不少。“2007啤酒嘉年华”除了原有的16游乐设施外,还新增了价值近3亿元的17游乐设备和17游戏摊位。与最早的“用竹子套住一个小玩意”的地摊游戏相比,这里的“玩”已经进入国际一流水平。
啤酒城东门有一个啤酒节纪念品销售棚。经理李小姐向顾客详细介绍了一个红色的小木啤酒桶。其间,几名市民买了几套样式独特的开瓶器。
“啤酒节纪念品是后来才产生的。”林兴宇说,除了第一届啤酒节由企业主办,之后的啤酒节已经转到政府名下,由政府举办。随着改革理念的深入,啤酒节也逐渐引入了合作伙伴。目前采取政府主导、市场化运作机制:由专门公司承包售票;晚会演出由专业公司承办;啤酒城的游乐设施也是一些公司引进运营的。
17年后,从改革浪潮风起云涌的90年代初,到今天,市场化的思维已经深深渗透到啤酒节的经营理念中。10多年前,谁敢实行白天10元,晚上20元的差异化定价策略?
国际啤酒节也是一个国际商机。青岛何志企业公司的总经理彭彬在啤酒节上会见了几位老顾客。韩国米林株式会社的金先生主要经营农副产品,2004年啤酒节上认识了。从此,彭彬的蒜薹、胡萝卜由内贸转为外贸,通过米林出口到南韩,每年的贸易额达数千万元。
参考资料:
/view/122295.htm
19被申请人:徐平