香料在古代有多珍贵？

香料，又称香料或香料，是用胡椒、丁香、肉桂等一些干燥植物的种子、果实、根和树皮制成的调味品的总称。它们主要用于给食物增加味道，一些用作香料的植物也可用于医药、宗教、化妆、芳香或食用。香料很少单独使用，大多是由几十种成分组成。有时，香料也指用来制造香味的材料。无论是在古代中国，还是在古印度和古埃及，香料都是宗教仪式和祭祀仪式中不可或缺的一部分。佛教徒烧杆抽衣，用香烛菖蒲；古埃及人用沉香和丁香油处理木乃伊，使其千年不朽。除了宗教用途，香料还可以用于储藏、防腐、化妆品、香水、治疗、烹饪和调味。