泸州有哪些小吃？四川泸州有哪些小吃？

泸州是四川的地级市，也是国家历史文化名城，有着2000多年的历史文化。今天，我们就来看看泸州有哪些特色美食吧！

泸州特产1:泸州菲儿粉

泸州菲儿粉成立于1956，是中国最早的婴幼儿辅助食品之一。是泸州特产，四川老字号。根据婴幼儿身体发育快，消化机制不完善，容易出现消化营养障碍的生理病理特点，选择“泸州菲儿散”作为健脾益胃的药食两用食品。

泸州特产2:纳西泡泡糖

纳西泡泡糖是四川泸州的传统名点。清末创建于四川省泸州市纳溪县，距今已有100多年的历史。纳西泡泡糖是泸州市的特产，经过20多道工序加工而成，横截面2000多孔。纳西泡泡糖因其造型独特，工艺精湛，白、甜、脆、无渣，深受消费者喜爱，是休闲享受和馈赠亲友的佳品。

泸州特产3:谷林辣子鸡

古蔺辣子鸡是古蔺县的特色美食，是古蔺世代相传的红烧小吃。以鲜、香、麻、辣著称。古林家家户户逢年过节都会准备一只公鸡用自制的卤水腌制，再用自家特制的水浸泡，邀请亲戚一起品尝。

泸州特产4:泸州烤鱼

泸州烤鱼是一道菜，主料是淡水鱼，配料是花生、香菜、韭菜，调料是纯植物油、红辣椒、花椒粉。它在烤箱里烘烤，浇上果汁。