荔枝糯米糊的产地
在广州市萝岗区萝岗街,萝岗街玉燕书院有一种千年古糯米糍。
据《岭南荔枝谱》:“水晶丸俗名糯米糊,出自番禺陆步寺北村”,即萝岗区南岗碧岗(又名碧村)村。
这个荔枝品种的代表。相传糯米混荔枝在当地已有500多年的栽培历史,明清两朝共种植654.38+00000余株。日本侵华期间,砍掉了一大半。1955年还有四五千棵老树,后来逐渐恢复种植。到目前为止,有近1000亩的种植面积。
原增城市何勇镇的仙岗村和白云区的萝岗镇,现属于广州市萝岗区。从仙岗到罗岗(罗峰等村),山与山相连,一眼望去,都是陈年荔枝林,多是百年以上的糯米糍品种。梅子成熟时,满山红花,蔚为壮观。是广州东郊最具山林特色的糯米糊荔枝主产区。