奔富酒庄的酒庄产区
奔富酒庄在澳洲各地持续精选各类优质葡萄,确保葡萄生长在最适宜的风土环境中。奔富的八个庄园覆盖了南澳的以下主要产区:
阿德莱德(阿德莱德)
彭福最早的发源地格兰奇就诞生在这里。20世纪中期后,由于阿德莱德的扩张,葡萄园减少到5公顷,主要种植设拉子葡萄,生产小而精致的高端奔富。
麦克拉伦谷
毗邻阿德莱德产区,这里的地中海气候导致常年低温,昼夜温差不大。主要农作物有戈恩纳、赤霞珠、梅洛和长相思。
巴罗莎山谷。
稳定的气候和炎热的夏季导致这里酿造的葡萄酒色泽深,果香多变,陈年能力强。主要种植设拉子和赤霞珠。
克莱尔谷
奔富在1978买下了克莱尔谷的葡萄园。这里一年四季都有凉爽的海风和寒冷的夜晚,适合种植喜冷的葡萄。奔富主要在这个地区种植白葡萄雷司令和霞多丽。
库纳瓦拉(库纳瓦拉)
古纳瓦拉的红土可以让葡萄树的枝叶更少,果实更丰富。这里的赤霞珠闻名全澳大利亚。奔富在这里种植的赤霞珠,果香浓郁浓郁,酒体坚实,非常适合陈酿。
这些葡萄园加起来总面积超过1000公顷。克莱尔谷(Clare Valley)和巴罗萨谷(Barosa Valley)是主要产区,这里的设拉子和霞多丽占到整个奔富的一半以上。奔富在一些葡萄园手工采摘,这些葡萄通常用于奔富的高端产品,如宾407、宾707、格兰奇等。,而其他商业气息浓厚的系列则采用半机械采摘。
格兰奇是这个庄园最古老、质量最高的产品。现在格兰奇已经从原来的阿德莱德产区搬到了巴罗萨产区,那里有最好的设拉子。格兰施代表了澳洲葡萄酒的传统酿酒工艺,从中可以找到澳洲葡萄酒的所有特质。
彼得。泰勒是奔富的前首席酿酒师,他在20世纪90年代离职后,在巴罗萨创办了海尔大通。这款庄园在短短十年间闻名全澳,并于2009年6月正式进入中国大陆市场。