你知道粤语中“老豆”的由来吗？

香港回归祖国后，内地与香港的交流更加频繁和广泛。因此，有必要了解和运用香港的称谓习俗。正如粤港谚语所说，“入乡随俗，船到港口，船随湾走。”。香港是一个中英文通用的地方。由于香港毗邻广东，人们习惯在各种社交场合使用粤语，所以称呼时既有当地习俗，也有英文音译。香港同胞一般称呼陌生人为“先生”，女士为“小姐”、“夫人”，中年妇女为“小姐”。年长的下层市民称呼“师奶”“阿姨”更亲切。在非正式场合，中年以上的男性可以叫“叔叔”、“伯伯”，青年男女可以叫“哥哥”、“姐姐”。对于男性来说，叫“哥”的频率很高，甚至大一点的也喜欢叫“哥”。香港同胞除非非常熟悉，否则不要在姓氏前加“老”字。一般互相熟悉的男性也可以称为“老朋友”、“老朋友”(对女士说什么都不合适)。然而，像“工友”、“大姐”、“姑娘”这样的称呼已经过时了。有些称谓是讲究运气、博取好感的香港同胞忌讳的。香港中老年女性禁止被称为“阿姨”。据说“阿姨”和“没事”谐音。什么都不意味着什么，你很穷。无论做生意的人，还是普通家庭主妇，都害怕这种称呼，但叫它“伯娘”就亲切多了。

香港同胞的生活虽然接近西化，相对开放，但日常语言和生活习惯仍保留着一些古老的传统禁忌。如果不熟悉他们的习惯，他们可能会在人际交往中不愉快。大陆人向别人介绍自己的妻子或丈夫时，往往会说“这是我的爱人”。但对于香港同胞来说，这个称号就不好说了。在英语中，“情人”的称谓是“爱人”的意思，通俗的说就是“情人”。据说很多到内地探亲的香港同胞都听说过，内地很多老夫妻互称“恋人”。有人不解，有人笑，有人自问:“这么多老人都在谈爱情吗？”原来，在香港，只有热恋中的男女才称对方为“恋人”，而在向别人介绍自己的丈夫或妻子时，一般会说“他是我的丈夫”、“她是我的妻子”，称呼别人的丈夫和妻子时，也是“你的丈夫”、“你的妻子太大”。

香港的语言和称谓既是崇尚外语的潮流，也是中国古代文化的营养。比如香港同胞称父亲为“老豆”。“老豆”是广东人称呼父亲的习惯口头表达，即使是当面。比如向客人介绍自己的父亲时，习惯说“这是我的老豆”。不知道怎么称呼自己父亲老的人，似乎也没什么尊重。他们没有礼貌，但他们不是。你要知道，“老豆”不是“老头”，“老豆”应该是“老窦”。这是五代人窦的一个故事，他把儿子教得很好，后来他的第五个儿子成了学生，以示对父亲的极度尊敬。翻阅旧圣紫晶，有这样一句三句“窦燕山，有义方，教五子，名闻天下”。据解释，窦燕山，姓窦君，是他的出生地，官居右谏大夫。窦清正廉洁，恪尽职守。建学校，请了一个著名的儒家来教穷人，特别是教好孩子。经过他的悉心教育，这五个儿子(昌邑、慈颜、三堪、四俑、五傩)都成了窦的“五龙”。明清以后，儿童启蒙必读教材《三字经》问世。从此，书中的典故流传甚广。由此，窦燕山成为世人敬仰的“模范父亲”，人们也常常把这位把孩子教得很好的“父亲”称为“老窦”。因为广东方言中的“斗”和“斗”是谐音，“老斗”被视为对父亲的尊称。

在香港，人们习惯称政府机关的公务员和警察为“先生”，而女性则称他们为“小姐”和“女士”。小店的柜台叫“老席”、“老板”、“老板”。工人、工匠和服务工匠被称为“大师”。服务员和销售人员可以称为“哥们”，但不如“老朋友”。女服务员还是叫“小姐”。在香港，很少有人称呼“经理”或“董事”。大多数人都称之为“A先生”，但介绍的时候却说“这是A先生”。但是，在教育部门工作的人，都是与其头衔相称的，比如“一个校长”、“一个主任”，以示尊敬。你经常称你的老板或官员为“某单反”。如果叫“同志”，恐怕会让对方觉得好笑。也许你会疑惑“同志”的含义是不是泛指志同道合的朋友，况且在内地经常使用的称呼也是“同志”。但在香港，“同志”这个称呼不仅不受欢迎，还可能会带来麻烦。香港同胞习惯把“同志”当成同性恋，所以叫“男同性恋”和“女同性恋”，是男同性恋或女同性恋的别称。前几年香港有个老同志，不过是指一般的吸毒者。后来也叫“道友”。

可见，内地的敬语或习惯称呼在香港未必行得通。但我想，随着香港与中国内地的频繁交流，以及历史的进步，差异的融合，彼此的名字都会被理解，甚至被引用。