北京茶道馆简介
北京茶道馆简介北京是清朝的政治中心，茶馆集中，档次齐全。许多皇亲国戚、官僚贵族、八旗子弟整天泡在茶馆里。清代北京茶馆的历史是清代历史的缩影。北洋军阀和民国时期，北京茶馆是政客和官僚进进出出的地方。
茶馆大多供应花茶、红茶和绿茶。茶具多是简单的碗和杯。茶馆准备了象棋、谜语等。供饮茶者自娱自乐。一个大茶馆有舞台，下午和晚上有京剧、评书、架子鼓的表演。很多演员都是从茶馆起家的。清末北京？书茶馆？高达60多。
北京的茶馆一度衰落了一段时间。由于茶文化的回潮，现在北京有170多家茶馆，大致分为三种。一类是传统茶馆，如老舍茶馆、湖广会馆茶馆、天桥乐茶园等。茶馆里装饰着八仙桌椅，铺着一碗碗花茶等。，真正体现了茶俗与民俗的结合，体现了北京的地方特色。
老舍茶馆最能体现北京的地方特色。作家老舍的话剧《茶馆》反映了老北京茶馆几十年的兴衰。现在吗？老舍茶馆？雕梁画栋，方格木窗，墙上挂着名人字画，挂着华丽的宫灯，晚清风格的桌椅，环境优雅，尽显传统京味茶馆的特色。
老舍茶馆一侧的走廊里还有一个包间。大厅中间有36张红木八仙桌，前面有一个小舞台。老舍茶馆的服务员穿着长衫，女服务员穿着旗袍。在茶馆里，她提着水壶倒水，端茶，忙得不亦乐乎。老舍茶馆有京派舒勤、京韵大鼓、口技、民乐、快板等民间艺术表演。那里的茶客有团体预定，也有单独参观。喝茶的人不仅来自中国，每天也有许多外国客人前来体验北京茶馆的魅力。第二种茶馆是现代风格的茶馆，如五福茶馆，其特点是桌子和椅子，小壶和碗轻发酵乌龙茶。
五福茶馆以商务活动和培训为主要功能。比如西坝河广西门的五福茶楼分店，分三层，装饰精美。一楼陈列着各种名茶和茶具。二楼是风格独特的包间，如充满佛教气息的禅茶馆；铺着榻榻米的日本茶馆；带壁炉的欧式茶馆；融合中西文化的商务茶座；中国传统茶室，宫灯高挂。三楼散座，两个包间，用于朋友聚会，情侣谈心，环境清静。
第三种是综合风格茶馆，如明辉茶苑、百草园茶楼、小小茶楼等。综合风格茶馆的装饰风格丰富多样。还有韩国茶道馆和日本茶道馆，颇具异域风情。
在清朝的政治中心北京，茶馆比较集中，各种档次都有。吃菜不干活的八旗子弟整天泡在里面。清代北京的茶馆是最后一个朝代历史的缩影。在北洋军阀和国民党时代，这里也是政客和官僚出入的地方。茶馆供应有香味的花茶和红绿茶。茶具多为古董杯。茶馆里还有棋和谜语供人们娱乐。大一点的茶馆也有舞台，下午和晚上还有京剧、评书、架子鼓等表演。一些著名演员就是从茶馆唱红的。现代北京的一些高档茶馆，装修豪华，清一色的红木桌子，上面挂着名人字画，女服务员穿着旗袍。喝茶的人不仅能喝到高档名茶，还能品尝到京味茶点和小吃，同时还能欣赏到在小舞台上表演的京剧、曲艺等剧目。北京的茶馆充满了中国传统文化的情调。
中国茶文化的主体是人，茶是作为人的客体而存在的，茶是为人而存在的。中国茶文化被称为美的哲学。有五个原因:
1.中国茶文化美学的根源可以追溯到先秦魏晋南北朝时期。奠定中国古典美学理论基础的大师，是大哲学家；
2.其理论基础源于一些哲学命题；
3.中国茶文化美学在发展过程中主要吸收了佛、道、儒的哲学理论，并得益于一大批思想家、哲学家的推动；
4.中国的茶文化美学强调天人合一，从一把小茶壶中探索宇宙奥秘，从一口清淡的茶汤中体味人生滋味；
5.中国的茶文化美学从哲学的角度对茶人产生了深刻而广泛的影响，特别是在思维方式、审美情趣、艺术想象和人格形成等方面。
总之，中国古典哲学中的美学思想随风潜入夜，默默滋润着中国茶文化这朵奇葩。在中国的茶文化中，既有佛教的空灵之美，又有道教的神秘旷达之美，还有儒家的典雅含蓄之美。
综上所述，有人得出以下结论:
茶文化在中国的发展是自下而上的，所以它的特点是广度，这就是所谓的茶文化，与儒家思想有着不解之缘。可以说，把中国茶文化和儒家思想割裂开来是不现实的，正是因为中国文人洒脱，中国茶文化呈现出百花齐放、百家争鸣的状态。因为在中国文化中？陶？这是一件非常神圣和严肃的事情。所以，中国只是笼统地称茶？茶文化？还是？茶艺？又不敢说出来？茶道？。
茶道的形式①煎茶。将茶粉放入锅中，加水煮沸。唐代的煮茶是最早的品茶艺术形式。
2斗茶。古代文人各自端着茶和水，通过对比茶面和汤花，品尝茶汤来判断茶叶的好坏。斗茶又称斗茶，盛于唐末，盛于宋。最早流行于福建建州。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式，它的最终目的是品茶，尤其是吸收茶面上的汤花。最后，饮茶人一定要品尝茶汤，做到色、香、味俱佳，这才是茶战的最后胜利。
③工夫茶。功夫茶，自清代以来流行于部分地区，是唐宋以来品茶艺术的韵味。清代，福建的汀州、漳州、泉州、广东的潮州等地流行工夫茶。功夫茶讲究饮用时间。喝工夫茶有两种:自炒自品，待客，尤其是待客。