猪肉股集体飘红，生猪价格连续三个月反弹。
生猪价格连续三个月反弹。
中国生猪养殖网数据显示，自5月20日生猪价格反弹至16.01元/公斤以来，猪价一直在8元/公斤左右波动，多位养殖户欢呼猪价回归8元时代。
据农业农村部监测，2022年第23周(即10年6月6日-6月6日，以下简称本周)，16省(直辖市)瘦猪肉总出厂价格指数周均值为每公斤20.93元，环比微降0.5%，由上周的下降5.3%转为上涨6544。
批发价方面，农业农村部数据显示，6月16日全国农产品批发市场猪肉均价为21.19元/公斤，较昨日上涨1.1%。
北京新发地批发市场宣传部部长童伟今日告诉北京商报记者，6月6日，北京新发地市场1902头猪上市，均价19.6元/斤，猪价稳中有升。
中国人民大学教授王鹏向记者解释了近期生猪价格持续反弹的两个主要原因。“首先是需求的影响。猪肉在中国的消费结构中具有特殊性。我国人民有吃猪肉的传统和习惯，对猪肉的需求量一直很大，尤其是疫情缓解后。其次，养殖成本上升推动价格上涨。近期国际不确定因素导致玉米价格持续上涨，饲料成本增加，生猪成本居高不下，带动生猪价格上涨。”。
销售均价方面，5月份商品猪销售均价在14.8-15.7元/公斤之间，环比上涨约18.65，438+0%，8家上市猪企公布的销售均价均出现环比上涨。其中，大北农环比涨幅最高。5月份商品猪销售均价为15.4元/公斤，环比上涨21.5%。
猪肉股集体飘红
随着生猪价格的持续上涨，各大上市猪企的股票也一路走俏，猪企是否会在生猪养殖板块有新动作也成为焦点。
对此，王鹏表示，目前大部分猪企仍处于亏损状态，猪价短期上涨会加速其生产轮换，但对整体布局不会有太大影响。不过，王鹏也指出，由于饲料成本上升，部分猪企在期货市场和饲料领域有所动作。
孟玮表示，从期货市场来看，今年9月份到期的生猪11和明年的1合约价格逐步上涨，反映了市场对后期价格回升的预期。但也要看到，当前生猪产能是合理的、充裕的。4月末全国能繁母猪41.77万头，处于产能绿色区间。往年非洲猪瘟期间生猪价格大幅上涨的可能性不大。预计猪粮价格将在总体合理区间运行。
截至2022年6月16日，牧原、石闻、新希望、天邦等12家主要上市生猪养殖企业已发布5月生猪销售数据。5月份，上市生猪养殖企业生猪出栏11万头，同比增长40%，生猪出栏同比增速继续收敛。以农牧巨头牧原为例，5月份产量为586.3万头，同比增长89.3%。
平均出栏体重方面，公布平均出栏体重的主要5家公司，石闻、天康生物、大北农猪体重均有所上升，正邦科技、金信农体重均有所下降。其中，温氏股份5月份平均重量为120.1公斤/头，环比增加1.1公斤/头。行业方面，参考永益咨询数据，全国生猪出栏平均重量为1，21.8公斤/头，环比增加4.6公斤/头。
旧的周期已经结束。
生猪价格连续三个月的上涨，加上猪企股价的上涨，让很多人开始讨论新的周期是否已经开始。
生猪养殖是一个周期性明显的行业，业内称之为“猪周期”。一个猪周期一般经历肉价高、能繁母猪大量增加、生猪供应增加、肉价下降、能繁母猪大量淘汰、生猪供应减少、肉价上涨的过程。
“猪周期短主要受生猪养殖和屠宰的影响，通常以半年左右为一个周期。更长的猪周期，比如2019猪价暴涨，2020疫情下降，主要受市场规律影响，24个月到36个月不等。”王鹏解释道。
在王鹏看来，近期猪价的持续上涨主要是受国际形势的推动，开始新的周期仍需要时间。
“去年下半年以来，大量企业和个人陆续去产能，减少库存和产量。结果短期内供小于求，猪肉价格上涨。但是，目前很多企业的产能并没有完全削减。所以总体来说，一个大周期还没有完全走完，只是国际形势的不确定性导致成本上升。”王鹏解释说，“同时，目前的猪肉价格与之前的高点相比，并不是特别高。我认为不足以造成大量的资源和资金投入到目前的市场中。”
此外，王鹏也认同孟玮的说法，“往年非洲猪瘟期间生猪价格大幅上涨的可能性不大”。王鹏表示，目前我国猪肉储备充足，猪肉价格暴涨的先例已经有案可查。预计后期价格再次上涨时，可以及时控制在正常范围内，不会再出现暴涨暴跌。
农业农村部农产品市场流通专家、浙江越秀外国语学院国际商学院教授洪涛也表示，近期屠宰企业纷纷提高收购标准，要求提高肥猪的处罚标准，以更好地满足市场需求，降低了企业保库存的意愿，市场供应会有所回暖。
6月15日，华楚。com发布关于2022年第十二批中央储备冻猪肉竞价交易的通知。这次竞价成交4万吨，今年全国累计冻猪肉储备已达47.8万吨。
对于猪价的市场走势，受访专家均认为猪价稳中有升，但都在正常波动范围内，不太可能出现大涨或大跌。
想实时了解更多财经新闻，请关注我们。