蝉蛹的营养价值，吃它有什么好处？

金蝉(蝉蛹)的用途首先体现在其食用价值上，新出土的若虫营养价值最高。据科学分析，蚂蚱含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素，其中氨基酸46.63%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，总钾0.3%，总磷0.58%，钙16.0mg/kg，锌82.2 mg/kg。其次，金蝉的药用价值。据《中国药理学》记载，蝉有益于壮阳、止咳生津、保护肺肾、抗菌降血压、治疗脱发、抑制癌症。蝉蝉蜕富含甲基胆碱、异黄蝶呤和三磷酸腺苷酶，常用于治疗外感风热、声嘶咳嗽、咽喉肿痛、风疹瘙痒、结膜充血、破伤风、小儿夜啼等症。