肉桂属于哪种茶?
桂花茶属于六大茶类中的乌龙茶。桂茶已成为武夷山茶园种植的十大品种之一。具有岩茶的味道,因其香气尖锐持久而受到人们的青睐。由于桂花茶的特殊品质,种植面积逐年扩大,并得到大力宣传和推广。现在已经成为武夷山茶的主要品种。
肉桂,又名玉桂,原是武夷的一种。桂花茶除了有岩茶的味道,还因为香气持久而广受人们喜爱。具有杀菌解毒、防龋齿、健胃消食的作用。
肉桂属于哪种茶?
肉桂不是红茶,是乌龙茶。到现在已经有一百多年的历史了。这是一种著名的茶树,名叫肉桂。成品茶外观紧实,蓝褐色,汤色辛辣。该产品质量优良,性能稳定,被广泛引进。
最好的肉桂当然来自阎正山场,是阎正的核心山场。这种茶先天内质丰富,绿叶品质优良,做出顶级好茶的概率更高。
不过话说回来,阎正肉桂不一定是最好的茶。从一流的绿叶到一流的成品,中间要跨越制茶技术的难关。同时抓山场和手艺才能得到好肉桂!
桂花茶的功能与功效
1,反补
武夷肉桂中的二萜具有抗补体作用。
2、抑制动脉硬化
武夷肉桂中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用,经常饮用可降低高血压和冠心病的发病率。
3、杀菌去油腻
茶被公认为是人类最好的健康饮品。早在西汉时期,《神农本草经》中就有“七十二毒,日遇之,以茶除之”的说法。
20世纪,科学家发现茶叶中含有一种叫黄酮的混合物,具有杀菌解毒的功效。具有解毒、消肿、脱脂的功效。
4、预防老年人骨质疏松症
桂花茶含有粗儿茶素的组合,具有很强的耐化学性,能清除细胞内的活性氧分子,使人体免受衰老疾病的侵害。
此外,桂花茶中锰、铁、氟、钾、钠的比例高于其他茶类,特别是氟的含量是所有茶类中最高的,对防治龋齿和老年性骨质疏松症有显著效果。
5、有助于修身养性。
桂花茶在待客、交友、个人修养等方面都有独特的功效。桂花茶需要烧开,招待客人时杯子要洗干净。在准备过程中,主客要嘘寒问暖,友情融洽;客人一边喝茶一边和主人叙旧是很和谐的,所以要让人轻松愉快。