汝窑茶具适合做普洱茶吗?
很合适。汝窑茶具一般为天青杯,釉色古朴幽静,与普洱黑茶汤形成对比。喝茶时,自然赏心悦目,香气宜人。
功夫茶具涵盖碗、茶海(即公平杯)、香杯、茶杯、滤茶器、茶夹、茶碟、茶盘、茶巾。功夫茶茶具是最精致的茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶方式极其精致。操作起来需要一定的功夫,这个功夫是为了酿酒的学问,喝酒的功夫。功夫茶具流传了几百年。最早的功夫茶具流行于广东等地,后来慢慢流传到各个地区。
茶壶在唐朝之前就存在了。到了唐代,人们把茶壶叫做“注”,意思是把水从壶嘴里倒出来。据《闲书》记载:“元初(公元806年,唐宪宗),仍用瓶饮酒...这张钞票像一朵罂粟花,有盖、有口、有柄。”罂粟是一种小口大肚的瓶子。唐代的茶壶类似瓶子,肚子大可以装更多的水,嘴巴小可以泡茶注水。
到了唐朝末年,世人不喜欢“斋藤优子”这个名字,甚至把茶壶的把手去掉,看起来像个“明瓶”。因为没有手柄,茶壶被称为“片提”。后世称泡茶为“点注”。它是根据唐代茶壶中的“斋藤优子”的名字。
明代的茶道艺术越来越精致,在泡茶、看茶色、捧灯、烫壶等方面更加讲究。要满足如此高的要求,茶具必须改革创新。比如明代的茶壶开始注重砂壶,这是对茶艺的一种新追求,由于紫砂壶不吸收茶香,茶色不受破坏,所以被视为佳品。据《长史编年史》“紫砂壶以沙为顶,壶盖既不偷香,也不闻热汤。”说到宜兴砂壶,几乎人人都知道。
宜兴沙壶只有在明代才出名。据史书记载,明代宜兴有一个叫弓春的陶工,是宜兴砂壶出名的第一人。之后又有一个宜兴陶工叫史大彬,偏爱小锅。其壶“不谄媚,而素雅,妙哉...且不能与前后名家相提并论。”《画帆录》说:“大宾之壶,以柄上拇指痕而知。”