水族的历史与文化
文化信仰
水族的信仰文化属于原始宗教信仰的范畴。水族人相信万物有灵，崇拜许多神灵。自然崇拜、祖先崇拜和神灵崇拜构成了水族信仰的核心。
在水族社会，无论是原始宗教信仰的崇拜对象，还是崇拜的形式和仪式，还是原始道德的内容、形式和传承，都鲜明地体现出信仰文化与民间知识相互交织、千丝万缕的特点。
饮食文化
水族以大米为主食，喜欢吃酸辣调料，有“无食不酸，无辣不吃”的习俗。酒对客人来说是最重要的。主持人敬酒时，带头喊“秀”(意为干杯)，大家齐声喊“秀”，把酒全部喝光。
服饰文化
水族人在服饰上忌讳红色和黄色，尤其是红色和大黄的热色，偏爱蓝色、白色、青色和三种冷色。水族人不喜欢色彩鲜艳的衣服，更喜欢素雅的颜色，这表达了他们独特的服饰审美，即朴素、大方、实用。
水族女装多以水甲布缝制，无领、大裙、半袍、长衫。长袍及膝，一般没有绣花边。节日和婚纱跟平时完全不一样。通常裤子的肩、袖口、膝部都镶有绣花缎带，包头巾上有五颜六色的图案。头戴银冠，颈戴银领，腕戴银镯，胸戴银雅领，耳垂戴银耳环，脚上穿绣花鞋，优雅而恬静。
水族男子穿大领蓝布衫，戴瓜皮小帽，老人穿长衫，头裹里子，脚裹绑腿。
语言文化
水族有自己的语言和传统文字。
水语属于汉藏语系壮侗语族的侗水语支。* * *有71个声母，55个韵母，8个声调。水语与壮侗语族中的侗语、毛南语、布依语、仫佬族语、壮语、傣语、黎语关系密切，尤其与侗语、毛南语、仫佬族语关系密切，有很多同源词。
与同语系的壮语、傣语相比，水语的内部差异较小，各地的水族一般都能用水语相互对话。水语可分为三个方言区，不存在方言差异。首先是三洞方言区，以三洞乡板南村的水语为代表。二是阳安方言区，以阳安的加乃村为代表。三是盘东方言区，以洋河乡盘东村的水语为代表。
扩展数据:
水族种植水稻的历史悠久，形成了许多非常浓厚的与水稻相关的习俗。水族的历法是以稻作的天气为依据的，水族的茅节和段节是稻作种植和收割形成的盛大的年度节日。
过去，人们认为在水稻生产的关键阶段，必须赢得稻神的青睐才能获得丰收。所以从浸种、播种、栽苗到吃新收获，往往都要按水书行事，选择好运气。开秧门之前，带两个稻秧回家，以鱼、酒、米为祭。
然后，媳妇带着秧苗到地里种了几行后，其他女人就打扮好准备下地干活了。开秧门的仪式既是对稻神的尊重，也是利用相似律的巫术原理，让少妇旺盛的生育能力传递给水稻，祈求更大的产量。
水族馆崇拜鱼，这是大多数水族馆地区的图腾崇拜。池塘和稻田养鱼是水族地区的重要技能和特色。人们利用田鱼产卵和草球分卵的技巧，掌握洪水和野生动物危害渔业的方法，使鱼米双丰收。因此，米汤鱼成为水族的传统习俗。
参考资料:
百度百科-水族馆