请教大家，法国有哪些顶级甜品？

蛋白杏仁饼干在法国很受欢迎，尤其是在巴黎。2000年左右开始出名。蛋白杏仁饼干内外口味不同。灰色馅饼是一种扁平的小法式馅饼，上面有一层果酱、坚果、奶油、奶酪或肉。玛德琳蛋糕色泽鲜亮圆润，表面弧度优美，纹路微焦，口感柔和。慕思蛋糕应该很多人都听说过。慕思蛋糕和布丁差不多，都是冷冻甜品。说起Mille-feuille，它还有一个耳熟能详的名字:拿破仑，但和法国皇帝拿破仑没有任何关系。

闪电泡芙:看起来太好吃了，我都流口水了。这种甜品咬一口就很好吃，和嘴里润滑的馅料一起爆棚。安吉丽娜家族制作的许多甜点都是依靠其百年历史和世代传承的精湛工艺。舒芙蕾，又称souffle或comb-out，是欧洲中世纪奢侈糜烂的生活方式下孕育出来的经典法式甜点。马卡龙(macaroon)又称马卡龙和法式圆饼，是法国西部维埃纳省最著名的地方美食。今天，咖喱中有香草和朗姆酒，它们是在19世纪加入蛋糕中的。

无论是杏仁饼、传统法式家常菜苹果派、精致的可丽露还是复杂的千层饼，一个完美的杏仁饼表面光滑无坑无疤，在灯光下泛着淡淡的光泽，蛋糕底边会出现一条漂亮的蕾丝裙。爆款闪电泡芙居然一口气推出4款新品！圣诞限量樱桃巧克力口味值得打卡，

奥普拉是一个有几百年历史的蛋糕。浓郁的巧克力和咖啡味道令每一个喜爱巧克力的人着迷。蛋奶酥，也被称为蛋奶酥，是一种非常精致的法式甜点。这并不常见，也不会出现在成品糕点柜台上。