茶学课程思想政治教学设计的个案研究

茶是中国的传统文化之一，茶道是中华民族传承下来的审美、道德、修养的重要组成部分。本茶艺课程的目的是通过对茶艺的介绍和实践，让学生了解中国茶文化和茶道的精神以及传统文化的内涵，提高学生的修养和道德品质。

二、课程目标:

1.了解中国茶文化和茶道精神。

2.了解茶艺的基本知识和技术。

3.学习茶壶的使用和茶艺表演

4.培养学生的修养和道德品质

三、教学过程:

第一节课:茶文化介绍

1.教师向学生介绍中国茶文化的起源和发展，以及茶文化的内涵和意义；

2.借助多媒体工具，让学生观看相关视频资料，了解中国茶文化的历史和传承；

3.介绍茶道的精神和修养，以及茶道蕴含的传统文化内涵；

4.学生分组讨论，分享对茶文化的理解和感受，阐述茶道修养对生活的重要性。

第二节课:茶艺基础知识和技术

1.通过展示茶具、茶叶和水，向学生传授茶艺的基本知识；

2.详细讲解茶叶的分类和区分，让学生品尝不同类型的茶叶，了解茶叶的特点；

3.讲解茶艺的基本技法，如水温、水量、冲泡时间等，让学生掌握茶艺的基本技能；

4.在教学过程中，注意让学生感受茶艺的审美和人文内涵，培养学生的审美能力和文化素养。

第三节课:茶壶的使用和茶的表演

1.介绍常用茶壶的品种和特点，让学生了解茶壶的使用规范；

2.指导学生如何正确使用茶壶，包括洗茶壶、放茶叶、控制水流等技能；

3.向学生展示茶艺表演的过程，注重茶的美感和文化内涵；

4.同学们将分组进行茶艺表演，进一步提高茶艺技巧和演示能力。

第四节课:课程总结与反思

1.让学生总结茶艺课程的学习内容和收获；

2.在学生表达的基础上，老师进一步介绍了修养和道德品质对中国茶文化和茶道的重要性；

3.引导学生反思:如何在日常生活中运用茶文化所体现的道德和人文内涵，提高自身修养和道德品质，内外兼修。

四、教材:

茶叶、茶壶、茶杯、热水壶、茶艺表演背景音乐、多媒体工具等。

动词 （verb的缩写）教学评估:

1._ Generate _ _得分20%；2.Make _30%(茶_技能展示)；3.演示性能30%；4.相互___20%。