普洱|一条大河,三个茶区,流淌着一条大河的茶香。

滇西有一条从北到南贯穿全省的大河,名叫澜沧江。

澜沧江又被称为“普洱茶的母亲河”,云南省整体地势“北高南低”。澜沧江中下游海拔相对较低,纬度较低,阳光充足,土壤肥沃,自然条件极其适合茶树生长。与其他地区相比,其所含茶叶更为丰富,所产茶叶更适合普洱茶的生产加工。因此,普洱茶产区主要分布在澜沧江中下游。

普洱茶主要有三个产区,从北到南依次是临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区。

另外,还有一些地区产茶量很大,比如德宏、大理、保山,中国以外的一些地区也产茶,比如老挝、缅甸、越南。

云南茶叶资源丰富,澜沧江中下游是茶树起源和进化的重要地区。明清时期,由于政府大力推广茶叶种植和茶叶加工,至今仍有大量栽培的古茶树资源和古茶园。此外,还有许多野生茶树和过渡性的古茶树。

目前,在云南省,树龄超过1.20年的清代以前种植的茶树占全省茶叶种植面积的2%。这些茶树就是我们现在所说的古茶树。

清末民初种植的茶树,大部分在70-120之间,占全省茶叶种植面积的5%;

建国后(1949)90年代种植茶树最多,占全省茶园总面积的90%以上。

90年代种植改造的无公害茶园,面积520万亩,认证面积80万亩,产量仅65438+万吨。

据云南省农业厅统计,2016年,云南省茶叶采摘面积达575万亩,云南普洱茶产量达13万吨,其中树龄100年以上的古茶约占70%,产量约为10万吨。

关键词:最大输出;大叶良种

临沧因靠近澜沧江而得名。临沧茶叶资源丰富。茶区由于开发较晚,为古茶树保留了大量原生态、无污染的生长环境,是普洱茶产量最大的地区。茶园总面积654.38+0.3万亩,其中野生古茶园40万亩,栽培古茶园65万亩。是世界古茶树的摇篮,树龄千年,上海最高,面积最大。云南省三个国家级良种(勐库大叶种、勐海大叶种、凤庆大叶种)中有两个起源于临沧。

临沧最著名的茶区是双江县勐库镇的冰岛村和临翔区的西贵村。这两个地区的茶叶以“优质优价”著称。此外,临沧茶区的永德县盛产普洱熟茶,凤庆县是滇红的主产区。

茶树代表

茶叶的一般特征:

风味特殊,浓郁,微刺激,口感硬,汤质强,舌面味窄。

小贴士。当然也有例外,比如冰岛和过去。

关键词:普洱茶故乡;茶树博物馆;两个“最大”

普洱茶区分布着最原始的野生古茶树群落、过渡性古茶树和栽培古茶林。是世界茶叶产地和茶源中心之一,也是普洱茶的故乡。

普洱茶区野生茶树群落分布广泛,主要分布在无量山、哀牢山和澜沧江两岸,也是云南省最重要的茶树资源“博物馆”。

茶树代表

“两个最大”之一:

普洱茶区最具代表性的茶区是景迈古茶区。景迈茶区包括澜沧县景迈村和芒景村。有几千年前种植的古茶园,都是栽培的古茶园。茶树很老,百年以上的古茶树随处可见。这是云南省目前发现的最大的连片古茶园。

“两个最大”之二:

普洱市有最大的现代生态茶园——大渡岗茶园,连片茶园面积2万多亩,从上面看就像是地球的指纹。

茶叶的一般特征:

茶汤绵软细腻,苦味淡,味微涩,香气高。部分地区有特殊的兰花香气,甜度稍慢。

关键词:茶马古道起点;贡茶;河内外六大茶山

西双版纳茶区是普洱茶的原产地,包括一市两县:景洪市、勐海县、勐腊县。

西双版纳有8.2万亩古茶园,分布在两县一市19个村。种植和制茶的历史自东汉就有记载。西双版纳还是茶马古道的源头,普洱茶在明清时期达到顶峰。为了发展边疆产业,解决西藏用茶问题,稳定边疆,政府大力主导种植茶叶,西双版纳也成为当时最大、最受关注的茶叶产区。亿邦的曼松普洱茶一度成为贡茶,宫廷贡品。

西双版纳的地理环境和气候非常适合茶树的生长。古茶园保护良好,茶资源丰富,茶叶品质优良。茶叶的均价也是三大产区中最高的。

西双版纳茶区被澜沧江分为两部分。澜沧江以东的地区叫江内,澜沧江以西的地区叫江外。

河内六大茶山在历史上赫赫有名,被称为古六大茶山,新六大茶山是后来逐渐兴起的。

河中有六个古老的茶山:伊吾(曼萨)、伊邦、戈登、茫枝、曼转和悠乐(基诺)茶山。

江外六个新茶山:南诺、勐宋、布朗、八达、何开和帕夏茶山。

茶叶的一般特征:

江内的茶山以义乌茶为代表,茶汤甘甜,绵软细腻,香气持久,越老越好;

江外茶山以布朗山乡老班长为代表。该茶汤味道浓郁,香味持久,内在品质丰富。

- ?以上是关于普洱茶产地的-

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2017-04-21 ?东西茶叶店?(DXtearoom)