有机物的历史?各位,谢谢。
认识有机化合物简史人类使用有机化合物的历史悠久,世界上几个文明古国早就掌握了酿酒、醋和麦芽糖的技术。据记载,我国古代制造了一些比较纯的有机物,如没食子酸(982-992)、乌头碱(1522前)、甘露醇(1037-11)。16世纪后期,西欧制造了乙醚、硝酸乙酯和氯乙烷。因为这些有机物都是直接或间接来源于植物的,在当时,人们只把从动植物中获得的物质称为有机物。1928年,德国化学家弗里德里希·韦勒首先用无机氰酸铵合成了尿素。但这一重要发现并没有立即得到其他化学家的认可,因为氰酸铵还没有用无机物制备。直到柯尔伯在1844年合成了乙酸,贝特洛在1854年合成了油,有机化学才进入合成时代,大量的有机物都是用人工的方法合成的。随着合成有机物的发展,人们清楚地认识到,有机物和无机物之间并没有明确的界限,只是在组成和性质上有所区别。从成分上来说,所有的有机物都含有碳,其中大部分含有氢,其次是氧、氮、卤素、硫、磷等。因此,化学家开始将有机物定义为含碳化合物。