当杏和黄瓜再次成熟时
杏,普通水果,白色或淡红色。
据考证,杏原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一。
杏树在全国各地都有种植,尤其是在西北、华北和华东。除了新疆伊犁,陕西的杏也很有名,尤其是陕西的礼泉杏,礼泉夏衍镇珊迪吴村的榆次杏更是上品,是著名的特产,经常作为礼品赠送。
珊迪吴村因地处唐昭陵的怀抱和九重山脚下而得名珊迪吴村。这里,土地肥沃,人杰地灵,自然条件优越。一股清冽甘甜的泉水从九重山的山沟中流出来,千百年来滋养着这片古老的土地,哺育了珊迪吴村的几代人。每到春暖花开的季节,站在九重山山腰的人们远远望着珊迪吴村,万树杏花,一池春水滚滚而来,山川相映,杏花飘香,是一派大自然的田园风光。盛夏的六月,阳光明媚,金果闪耀,黄澄澄流动,枝头挂满了甜蜜,一望无际,令人神往。
山下的梅子,是一种颜色鲜亮、味道香甜的大果子,像蜂蜜一样,绵软可口,令人叹为观止。
我发现了一个奇怪的现象。一开始不知道为什么会有三五只蜜蜂栖息在大家洗手的水龙头上。后来我想,是不是因为大家都用手捧着甜杏打开水龙头,水龙头上留下了杏的甜味,引来蜜蜂采蜜栖息。
说到山脚下的御杏,有一个古老而鲜为人知的民间传说。山脚下的御杏已有1300多年的历史。相传,唐朝贞观年间,李世民在九重山打猎时,路过离灵山不远的珊迪吴村。金黄水润的大黄杏吸引了他,于是当地人把当地特产梅子杏贡献给李世民品尝,李世民吃后赞不绝口。当得知有从灵山流出的泉水灌溉滋润杏树,梅兴独特,美味可口,李世民当即称赞:“四季陵园山自滋,千果万李永流。”从此,山下的梅花就成了进贡皇宫的贡品。后来老百姓把山下的梅花称为唐朝的御杏。
我们今天要去的是夏衍镇。
杏,3-4月开花,6-7月结果。
这个周末是杏子采摘的季节。
前天,学生刘先生突然打来电话:李老师,又到了摘杏的季节了。我让周永强周六去接你和余老师。
刘老板邀请我们去礼泉摘杏子也不是第一次了。四五年来,几乎每个季节,他都会邀请老师同学去礼泉摘杏子玩。
周晓是刘老板的同学。早上八点二十分,他提前十分钟到了我小区门口,我和余老师刚好到。
驱车90分钟,来到夏衍镇杏香园别墅。
这其实是一个杏园,沟底的堤坝上长满了杏树。有的树上结满了杏果,黄绿相见,黄色是待摘的御杏,绿色是绿叶;有的树上,树叶繁茂,杏子稀疏,刚摘下来;有些杏树只有绿叶,却没有一颗杏果。很明显,他们已经被一扫而光了。
别墅里的建筑并不宏伟,只是一些平房,作为客房和厨房使用。
比较有特色的是屋前水沟旁以钢管为柱,铝扣板为顶的简易凉亭。
亭子在杏树下,圆桌在亭子里,人们围着圆桌坐着。
刘老板邀请的老师同学陆续来了。
大家吃着香甜的杏子,品着陆老板带来的普洱茶,敲着南瓜子,聊着天。
微风习习,吹过每个人的脸庞和身体,特别舒服,非常惬意。早已将家庭的烦恼和工作的压力抛在脑后。可以说是真的神清气爽,忘了屈辱,迎来了美酒。
熟透的杏子掉了下来,砰的一声撞到了铝扣板的顶部。起初,所有人都认为一个游客爆胎了,因为听起来像是爆胎。
差不多该聊天了。大家都搬到杏林,有的摘杏子,还喜欢自己摘。有人用手机拍照,交朋友,分享周日休闲的快乐。
午饭在亭子里的圆桌上吃。很丰盛,肘子花,冻肉,红烧肉,烧鸡,炒鸡蛋,一桌十几个菜。
最有特色的凉菜是醪糟。挖一勺,放进嘴里,仔细摸摸,尝一尝,真的是酸甜可口,是以前大家很少吃到的美味。
当然最受欢迎的还是辣椒的锅魁,油包子,最有特色的烤面。
临走时,热情的刘老板还为各家准备了几箱御杏带回家。
呵呵,就算是请客了。刘老板真老实。