谁知道西红柿的历史？
16世纪，它被一位英国公爵带回欧洲，至今仍只供观赏。
差不多200年后，一位法国画家碰了碰运气，发现它美味又营养，于是广为流传。
西红柿和辣椒一样，也是哥伦布发现美洲后的舶来品。
进入中国的时间和花椒差不多。很长一段时间，这是一个花园景观。
欣赏植物
19世纪，欧洲人首次食用作为蔬菜和水果的西红柿。
起初在清末光绪年间，以食用为名，选择更好的食用品种，引入中国。
在此之前，西红柿在中国只是观赏植物。
番茄的第一个记录是在。
韩的植物产品(1617)，其中提到西红柿是西方传教士更早。
万历年间，和向日葵一起来到中国。
1621年，王的《群芳谱》又被
再次肯定了番茄的来源，以后的人一直到1983才相信。
1983年7月中旬左右，成都北郊凤凰山发掘的西汉古墓中出土了陶器。
漆器、藤稗、竹稗近60件，发现米粒、水果、兽骨等食物遗存。
稻粒
附着在竹子上的稗子，为了保持一定的湿度，挖掘者用盖子盖住了藤竹器
一块湿布，连同它一起，运到文物保护所的仓库保存。
奇怪的事情发生了，十。
许多天后，人们发现竹子稗子的内外都长着植物的嫩芽，十分有趣。
外面。
为了弄清这种植物的细节，考古学家邀请了四川省农业科学院和中国科学院。
成都分院的专家来研究，专家当时也下不了结论，就决定了。
决定把发芽的种子带回去培养，同时文管处留了十几株做进一步观察。
成都市农科所的蔬菜专家把调过来的发芽种子分成四盆，放在大棚里培育，七盆。
几个月后，在1984年2月24日，所有的植物都在同一天开花、结果并收获。
获得34个果实，果实呈红色小鸡蛋形状，鉴定为番茄！后来，把结果的种子
露地继续栽培，1985+1的前十天，三个小番茄成熟，科研人员跟在后面。
接下来的几年大面积栽培，找到了这个小柿子的生长规律和现状
番茄的世代不同:第一，通过切割可以生长结果；第二，它可以在寒冷的冬季使用
开花结果。
考古学家在总结了出土地点的环境和学术争论后，确定西方是2100年前。
韩，墓主人已将这种小柿子作为蔬菜或水果(注)，专家已入。
由此得出西汉时期的小番茄具有栽培的特点。
这样，食用西红柿
栽培历史提前了1700年。
西汉发现番茄是中国的一种古老植物。
科学家和蔬菜专家开辟了一种新的思维方式。他们开始在云南、四川和广西工作。
在山区寻找中国番茄远祖的后代，发现了几种比西汉时期更原始的番茄。
山西省农业科学院“小酸果”(九寨沟地区也有)
专家特别使用广西发现的野生番茄进行大规模种植。
西汉时期番茄的发现不仅为中国蔬菜栽培史增添了新的内容，也告诉了世界
男:第一个吃西红柿的人是中国人，不是冒着生命危险去尝试的人。
法国画家，虽然吃西红柿和种植西红柿的传统因为某种原因被打断。