柬埔寨有什么水果特产?
1,红糖
棕榈树是柬埔寨的“国宝树”,红糖是用这种“国宝树”的花蜜慢慢熬制的一种粗糖。这种糖甜而不腻,营养含量高,有平衡血糖血脂的神奇功效。在柬埔寨和吴哥,当地人会用大锅煮糖,糖的甜香沁人心脾。
2.干果
柬埔寨是一个热带国家,有丰富的热带水果,如芒果、榴莲和菠萝蜜,非常便宜。但由于水果不易携带,人们特意将这些水果做成干果供游客购买,脱水后的水果风味更浓郁,口感也不一样。
3.榴莲树
这是亚洲人的偏好。他挺大的,直径30-40厘米,气味很难闻。皮肤有鳞有刺,里面像个大蜂窝。果肉呈乳脂状,香甜多核。
4、菠萝蜜
类似面包树的果实,长30-60厘米,直径15-40厘米。皮呈绿色或黄色,凹凸不平,肉软,金黄色,含钙丰富,非常甜。
5.香蕉
在世界上250种香蕉中,12种可以以不同的形式食用,最小的香蕉可以做成煎饼或油炸饼;更红更大的煮着吃,虎皮香蕉很甜。香蕉树的上半部分是煮熟的,就像一种蔬菜,叶子可以作为菜肴的调料。